東京・港区の「咖哩アンダーソン」では、出汁を使ったカレーが人気。「茅乃舎 コレド室町 日本橋店」では、スイーツに出汁を取り入れた「茅乃舎 里山クッキー」を販売している。野菜出汁を入れたクッキーだという。博報堂生活総合研究所によると、「和食が好き」と答えた人は1998年に65.8％いたのに対し、2024年は41.6％まで低下している。そこで、若い世代にも出汁を広めようと、スイーツとの出汁のコラボを始めたという。「にんべん 日本橋本店／日本橋だし場 本店」では、「だし入り黒蜜わらび餅」」や「ひとくち煉羊羹 鰹だし」の販売を始めた。売れ行きは、目標の倍になっているという。また、「A DROP OF ZEN ヒトテキノ膳」では、飲む出汁をテーマにした「だしペチーノ」を販売している。外国人の他、20～50代の日本人をターゲットにし、日本の食文化の魅力をさらに広げたいという。
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「カボチャ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月28日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース徳島局 昼のニュース
- 今月31日のハロウィーンを前に徳島空港では大手航空会社が全国の空港で毎年この時期に開催しているハロウィーンイベントが開催された。けさはドラキュラマントやかぼちゃのかぶり物を身に着けたスタッフなど約15人が東京に向かう便を見送った。空港1階のカウンター前には佐呂間町産のアトランティック・ジャイアントという品種の大きなカボチャがハロウィーン仕様で展示、直径約50[…続きを読む]
- 2026年10月28日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビあまゆか天気
- きょうのお天気Englishは「Squash」。意味は「カボチャ」。Pumpkinはオレンジ色のカボチャで、Squashはカボチャ全体を指すとのこと。
- 2026年10月28日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，芸能エンタメ
- チェキの新CM発表会に登場した広瀬すずさんと横浜流星さん。広瀬さんは、「韓国に最近映画のキャンペーンで行かせていただいて、我々カンジャンケジャンを食べまして、いっぱい写真を撮って送ったりしてました」とコメントした。横浜さんは、「ドラマやってたときに結構北海道が舞台だったので、山とか自然とかは撮りますが、写真フォルダはあまりないです」とコメントした。
- 2026年10月28日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVEOha！カル
- 広瀬すずさんと横浜流星さんが登場したのは、カメラメーカーの新製品発表会。ハロウィーンを意識したセットで行われた今回のイベントでは、お互いをカメラで取り合う場面もあった。横浜さんから「カボチャになっていただいてもいいですか？」とむちゃぶりされた広瀬さんは、「どんな役より難しいかも」とコメントした。
- 2026年10月26日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅栃木県那須烏山市
- 森島さんの食卓には「中山かぼちゃの煮物」「オカヒジキの天ぷら」「切り干し大根」などが並んだ。森島さんとお友達は親の代からのお付き合いだという。
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