他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月24日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！（ニュース）

千葉・九十九里浜で開催された「地曳網」。参加者を待っていたのは水揚げ魚の無料配布。イワシは少なくても様々な魚をもらえるとあってバーゲンセールのような盛り上がりを見せていた。きょうの食卓に、夏休みの思い出に、大満足の体験になったようだ。

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2026年7月9日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！なぜ？何だ？

世界で評価される日本のピザ職人の1人本倉裕樹さん。本倉さんのつくるピザはうまみピザ。しいたけのクリームソースがベースでチーズやサバの干物をトッピングするうまみたっぷりの食材で作る日本らしさ全開のピザ。こうした日本のピザ職人について、ダニエレ・カーソンは絶賛している。本倉さんは新作ピザの試作を行っていた。ベースに使うのはバターソース。食材としてはカマスと万願寺[…続きを読む]

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2026年6月30日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅神奈川県真鶴町

神奈川県真鶴町でご飯調査。相模湾に面した漁師町で、キンメダイ、アジなどが水揚げされる。名物グルメは「まご茶漬け」で、アジやカツオのたたきをご飯にのせ、だし汁をかけた漁師めし。

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2026年6月27日放送　10:30 - 11:00　テレビ東京

LBS（ローカルビジネスサテライト）（LBSローカルビジネスサテライト）

愛知・一宮市にある「綿半フレッシュマーケット 平島店」の店内には3つのいけすが並び、店頭には様々な種類の魚が。まるで漁師町の市場のようで、地元でもあまり見ないという珍しい魚を目当てに訪れる人もいる。運営する綿半グループは長野をはじめ、山梨や愛知の内陸部でスーパー事業を展開、全店にいけすを完備するなどあえて鮮魚の品揃えを充実させている。

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2026年4月5日放送　18:50 - 20:56　テレビ朝日

日曜くりぃむ雑学全国漁師121人を大調査！市場に出回らない実はおいしい魚は？

全国の漁師121人に聞いた市場にはあまり出回らないが実はおいしい魚。3位は、エノハで、11票を獲得。ヒイラギの葉に似ていることから、一般的には「ヒイラギ」と呼ばれている。小さいのに骨が多く、食べにくいため市場に出回りづらいという。鳥取の漁師からは大人気で、イチオシは、煮付け。唐揚げなどにしてもおいしく食べられる。

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