他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月27日放送　19:32 - 20:45　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜韓国料理スペシャル

セカンドステージは日韓で愛される豚肉を使ったメインディッシュ。テジュンさんが作るのは無水ポッサム。今回テジュンさんはたまねぎ・長ねぎ・にんにくの蒸気で豚肉を蒸す。豚肉の臭みが和らぎ、肉のうまみがねぎにしみこむとのこと。板垣さんが作るのはカムジャタン。本来は骨付き豚肉を下処理して数時間煮込むが、板垣さんはブロック肉を焼いてから煮込んで時短調理する。カムジャタン[…続きを読む]

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2026年7月6日放送　19:00 - 21:00　日本テレビ

有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋

玉ノ井部屋のちゃんこ長・東浪が海外の料理をアレンジ。新弟子の入門祝にグルメで世界を巡るという。東浪はまず麻辣湯を作り始めた。にんにく、生姜、唐辛子、花椒を炒め香りが出たら、豚バラ、ブラックタイガー加え炒めていく。そこに前日から仕込んでいた鶏白湯スープ、牛骨だし、豆乳、牛乳を加える。別の鍋に白菜、しいたけ、春雨、うずらのたまご、チンゲンサイ、さらにスープと煮込[…続きを読む]

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2026年7月3日放送　19:25 - 21:54　テレビ東京

デカ盛りハンターデカ盛り新女王発掘戦

日本人の海外旅行先ランキングで不動の1位を誇るソウルで、AB2つのグループに分かれて大食い対決。Aは多部田・あさり、Bは河本・たまこに決まった。

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