NPO法人MOTTAIの代表理事を務める菅田悠介さん。大学1年生の夏にカモを自分の手で捕獲・解体・食べるという経験をし、「食べ物にはもともと命があったんだ」と改めて気づいたという。そして、こういった経験を通して「食べ残し＝食料廃棄問題」について考える糸口になるのではと思ったそう。菅田さんは罠猟の免許を取り、2020年にNPOを設立。古民家で仲間と共同生活をしながら、生きた鶏を解体するワークショプを開催している。自分の手で命を頂き、自分の手で食べ物にしていく…命と食の尊さを肌で感じる貴重な時間だ。また、廃棄されそうな食材で料理会を行ったりもしている。菅田さんは「食べ物が動物の命であることとか、生産者が時間や手間暇をかけているんだという感覚を知ることによって、食べ残しを“自分ごと化”してもらえる環境づくりができていったらいいのかなと思います」と語った。
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「カモ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月22日放送 20:54 - 21:54 テレビ東京
- 開運！なんでも鑑定団出張！なんでも鑑定団
- 1日10時間寝ることが健康の秘訣という並木俊憲さん。趣味は盆栽で真柏を30年かけて立派に育て上げてきた。お宝は宮川香山の焼物3点で馴染みの骨董商から手に入れたという。青磁製のカワセミが蓮の葉に止まる様子が特徴の灰皿と、カモではないかという鳥の香炉、獅子の置物の3点。予想は65万円だったが、評価額は計100万円だった。中島誠之助氏によるとカモだと思われていたも[…続きを読む]
- 2024年10月11日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！そらおび
- 天気クイズ「秋に吹く風は？ 「A 雁渡」、「B 鴨渡し」」が出題された。正解は「A 雁渡」で、この時期ガンが渡来し始めることに由来している。
- 2024年10月9日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワークおでかけしゅと犬くん
- 京成本線谷津駅近くの谷津干潟から中継。きょう来ている谷津干潟自然観察センターでは野鳥を眺めたり谷津干潟について詳しく知ることができる。東京湾とは2本の水路でつながっているため正真正銘の海、干潟となる。谷津干潟は道路と住宅地に囲まれた干潟でかつて広大な干潟が広がっていたが、地元の皆さんの働きかけによってのこったという。きょうはトウネンという鳥が100羽ほど見ら[…続きを読む]
- 2024年9月3日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays天空の絶景ハント！in長野・志賀高原
- 木戸池は木々に囲まれた静かな池でシラカバが水面に映り込む風景はまるで絵画のよう。萩原さんのアドバイスを受けて敦士は絶景ハントに挑戦。撮影は画面の四辺四隅に気を配ることが大切。木戸池の紅葉は10月上旬に見頃を迎える。
- 2024年9月1日放送 19:00 - 21:54 フジテレビ
- 超ド級！世界のありえない映像大賞（超ド級！世界のありえない映像大賞）
- タイ・バンコク。立体駐車場から車が滑り落ちる様子を紹介。
ブラジル・ゴイアス州。ササゴイが川にパンくずを落とす。魚をおびき寄せようとしているという。しかしカモはパンくずを食べてしまう。だがササゴイはわずかに残ったパンくずで魚をとる
ペンシルベニア州、教会に来られない人のために牧師は礼拝をライブ配信。しかしそこに銃を持った男が。男は取り押さえられる。
中[…続きを読む]
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