他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月5日放送　7:59 - 9:25　TBS

サタデープラスひたすら試してランキング

パスタだけの味を調査。ここからは「リストランテ イ・ルンガ」の堀江純一郎さんと「SALONE2007」の弓削啓太さんが参加。評価ポイントは「パスタの形状・たらこの質・ソースのバランス」や「適度に油分があるか」など。各商品が苦戦する中、高評価だったのが日清食品冷凍「冷凍 日清スパ王プレミアム 高菜とめんたいこ」。デュラム小麦の粗挽きを100％使用したイタリア産[…続きを読む]

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2025年3月25日放送　23:16 - 0:05　テレビ東京

LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜値段の決め方SP

池谷さんは無名の魚は安く食べてもらって名前が知られて大衆魚になることを期待して販売しているのではないかと紹介。角谷さんはカワハギは依然は知名度が低かったが売れてくると値段を上げていると話し、池谷さんはカラスミに使われてきたボラはこれまで日本人は独特の臭みを避けてきたが外国人が好むことが分かり利益を出せるようになったと紹介。

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2025年3月15日放送　9:25 - 10:30　日本テレビ

ぶらり途中下車の旅熱中する笑顔でさくら咲く！小田急線の旅

千歳船橋で見つけた牡蠣専門店の居酒屋。提供してもらったのは季節限定のトマト麺。からすみがたっぷりで醤油とごま油がきいている。オイスター酒場さくらのではその他にも全国の牡蠣の食べ比べや肉厚の牡蠣が詰まったせいろ蒸しなどもある。

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2024年12月14日放送　23:30 - 0:00　TBS

人生最高レストラン今夜のごちそう様 倉本聰

倉本聰の人生最高の一品を紹介。一品目は「あの大女優を思い起こす カラスミ」。食べ物にこだわりはないという倉本があえて挙げる好物が「カラスミ」。昔、大女優・大原麗子が送ってくれたカラスミを連続ドラマの脚本を書き終えるまで取っておいたという倉本。仕事を終え、楽しみにしていたカラスミの箱を開けると石鹸が3つ入っていたという。「アラミス」と書かれた箱を「カラスミ」と[…続きを読む]

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2024年10月5日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン満天☆青空レストラン おせちプロジェクト完成スペシャル

「青空レストランおせち2025」をお披露目。壱の重は海の幸。本日作る極上料理を加えおせちを完成させる。愛媛・日振島のだてまぐろの照り焼き、岩手県の三陸翡翠あわびの魚醤煮を作り壱の重は完成。
参の重は大地の恵みが詰まったお重。金蜜芋と愛樹マロンを使った「金蜜芋のバターきんとん 愛樹マロン添え」を作って参の重は完成。ヘーゼルナッツのれんげはちみつ掛けを一緒に食[…続きを読む]

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