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「カリフラワー」 のテレビ露出情報

ブロッコリーとカリフラワーが裁判で争っている。ブロッコリーとカリフラワーは形状は似ているが味や栄養などは異なる。その結果としてカリフラワーは献立からの不採用、陳列棚からの排除などの野菜的苦痛を受けていると主張。活躍していたテレビ出演の場もブロッコリーに奪われたと訴えている。一方、ブロッコリーは、ブロッコリーが活躍の場を奪ったのではなくカリフラワーの人気が落ちたと主張。ブロッコリーは子どもの成長に欲しい主な栄養素5つ(ビタミンC、ビタミンK、たんぱく質、鉄、β-カロテン)すべてでカリフラワーに優っている。ただし、これは茹でてしまった場合、ビタミンC含有量はカリフラワーと変わらなくなる。カリフラワーは証人としてロマネスコを呼んだ。ロマネスコは品種改良で生まれたカリフラワーの一種。しかし、イタリアン・ブロッコリーという名前で売られている。ブロッコリーは消費量・生産量の増加などの理由から2026年度「特定野菜」から格上げされ「指定野菜」になる。カリフラワーは「どうせ自分はブロッコリーのまがい物だ」と僻む。そんなカリフラワーに、ブロッコリーは「煮込んでも崩れにくくスパイスの味がのりやすい」「食べごたえのある繊維質がベジタリアンに人気」「中国やインドではブロッコリーより人気」といった長所があると励ました。傍聴人に紛れ込んでいた平野レミがブロッコリーとカリフラワーを使った料理「ブロカリ ラブリーパラダイス」を紹介。すると、場は丸く収まった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月26日放送 10:25 - 11:55 TBS
ひるおび(中継)
「mimimi 自由が丘」から中継。続いてはエスニック料理の「Hoa Hoa」へ。「花巡 ~軽やかに巡る花鍋入門コース~(5280円)」の花鍋を紹介。使用する野菜は白菜・春菊・カリフラワーなど10種類以上ですべて国産のこだわり。同じ色合いのならないように配置しているとのこと。花はマリーゴールドやひまわりなど、食用の花が5種類以上乗せられている。スープは4種類[…続きを読む]

2026年10月3日放送 19:56 - 21:54 日本テレビ
世界一受けたい授業世界一受けたい授業 今夜発表!都道府県魅力度ランキング
堺さんは「東京って最先端の街と思いきや意外なところがある」と話した。東京はブルーベリー以外にも小松菜は江戸川区などで栽培されていて収穫量は全国で4位。またカリフラワーは多摩地区で育てられ、全国10位。寺島なすは墨田区付近が旧寺島村だったので、そこから名前がつけられたという。志田さんは「クルミっ子っていう朝から並ばないと買えない大人気なお菓子があって、きょう用[…続きを読む]

2026年10月3日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
朝だ!生です旅サラダ海外の旅
ベジタリアン料理のレストラン「ノイエ タヴェルネ」を訪れた。とんぶりやフィンガーライムを合わせてキャビア風に仕立てた料理や、トリュフがかかったカリフラワーのカリエぺぺを味わった。

2026年9月17日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
都心ではきょうも雨が降り、22日連続の雨となった。肌寒い日には肉まんが売れていた。都心の朝は19.1度になり、昼には26度になった。汗ばむ陽気の裏には、今日の寒暖差のある天気に店は翻弄されていた。陳家私菜 新宿店では肌寒い温度から頂点石焼麻婆豆腐を注文している客がいた。一方長野県小諸市では、カリフラワーの栽培の季節だが長雨の影響でカリフラワーの実が黒くなって[…続きを読む]

2026年9月8日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
やさいの時間(オープニング)
今回はカリフラワー・カラフルカリフラワー・ロマネスコを栽培。ロマネスコは小さな突起が螺旋状に広がる模様となっていて、世界一美しい野菜と言われている。

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