他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月30日放送　16:00 - 16:30　テレビ東京

旬菜日和〜野菜と過ごす休日〜（旬菜日和〜野菜と過ごす休日〜）

今回お邪魔したのはカリーノケール畑。カリーノケールは生で食べることのケールで、近年ファミリーレストランなどでも使用される野菜だという。早速3人はカリーノケールの収穫を体験。手でもぎ取っていく。深圳なものはそのばで洗って食べることもでき、苦みもないという。他にもこちらの畑ではターサイやカリフローレといった野菜も栽培。カリフローレはカリフラワーを茎まで食べられる[…続きを読む]

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2024年11月20日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’TIMEレポート

埼玉・深谷市にある道の駅おかべの一角に、次々と客が入っていくお店が。ここは「NOLA深谷のめぐみ食堂」。その魅力は、地元の農家が収穫したとれたての新鮮野菜が食べられること。しかも、珍しく美味しい野菜ばかりを育てているため、サラダバーにはカーボロネロにスイスチャードなど、聞き慣れない野菜を中心に15種類ほどがずらり。スープにデザート、ドリンクまでついて1290[…続きを読む]

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2024年11月19日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

深谷テラス ヤサイな仲間たちファームからお届け。こちらは野菜の魅力を多角的に楽しめる農園で、マヨネーズ作りや収穫体験ができる。「ケイジャンチキンサラダ」を調理。チリパウダー・パプリカパウダー・塩を混ぜて鶏もも肉にかけて、おろしにんにく・オリーブ油を絡めてスパイスをすり込み室温に20分置く。ときどきヘラで押さえながらこんがりと焼く。ケールの上に鶏肉をのせ、アボ[…続きを読む]

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2024年10月23日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング依田司の気show予報

茨城県古河市にあるファーム塚田から中継。珍しい野菜を作っていて、収穫期を迎えているのが地中海沿岸が原産のカリーノケール。苦みや青臭さが少ないのが特徴。サラダやスムージーにするのがオススメ。もう1つの美味しい食べ方が、「ケールチップス」という一口サイズに切ってオリーブオイルをかけて電子レンジで6分ほどチンするだけで作れるもの。道の駅やオンラインストアなどで購入[…続きを読む]

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2024年7月17日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（茨城県常陸太田市）

和田さんのご飯作りを拝見した。ナス・ズッキーニ・王様トマトを切り、橅豚と一緒にフライパンで炒める。ニンニクを投入し、きび砂糖、醤油、みりん、豆板醤で味付け。具材をご飯にのせて温泉玉子をのせて完成。続いての品はカリーノケールを切り、オリーブオイル、塩コショウ、レモン汁を加える。仕上げに粉チーズをかける。常陸農園のお昼ご飯は「夏野菜のスタミナ丼」「ケールのサラダ[…続きを読む]

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