3人の出場者が、テーマ「大人も子どもも大喜び！最強焼きそば」で料理対決。川本さんが焼きそばにのめり込んだきっかけは、20年前、ご当地焼きそばのイベントに偶然立ち寄ったことだった。焼きそばの奥深さに魅了され、日本全国500店以上食べ歩くようになったという。川本さんは「魅力再発見！日本を旅する焼きそば」を完成させた。極細麺はポリポリ・もちもち2つの食感が楽しめる。ブレンドソースは甘くてスパイシーでみんなが喜ぶ味に。一皿で日本全国焼きそばの旅へ。土肥さんが使う食材は地元の仲間が手塩にかけて作ったもの。土肥さんは普段、子ども食堂を開いて腕を振るっている。新鮮な野菜をふんだんに使った焼きそばは子どもたちにぜひ食べてほしいメニューだという。土肥さんは「東金市の魅力ぎっしり！特製みそ焼きそば」を完成させた。もっちり食感の麺にフルーティーな味噌ソースがよく絡む。みずみずしい東金産の野菜がたっぷり。今井さんは20年前に離婚し、3人の子どもを一人で育てることになった。子どもにバランスの良い食事を取ってほしいと自作料理に没頭するようになったという。今井さんは「炭火香るトリプル焼きそば」を完成させた。食べ応えのある麺は炭の香りとスパイシーなソースで箸が止まらない。焼きそばに添えられた子どもが大好きなハンバーグには卵黄が入っている。
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「カルダモン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月27日放送 18:51 - 20:54 TBS
- ジョブチューンセブン-イレブンvs一流料理人
- 第5位、7プレミアム 1日分の野菜が摂れる 無水カレー。新たな領域、無水調理に挑戦した。肉を使わず野菜とスパイスで作った。たまねぎ、にんじん、キャベツをソテーしその後、3時間煮込む。スパイスはカルダモンやガラムマサラなど30種類を使用。大きくカットしたジャガイモ、かぼちゃ、ニンジンを入れ食べごたえのあるカレーに。
- 2026年6月23日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 日本時間きょう未明、前回王者アルゼンチンの第2戦。初戦ハットトリックのメッシが通算得点記録を更新する2発のゴールでチームを2連勝へ導いた。一方で日本代表はチュニジアを相手に4-0で大勝。堂々たるプレーに加え、脚光を浴びているのがスタジアムを後にした選手たちのロッカールーム。中央には綺麗に畳まれたウェアやタオルが。さらにホワイトボードにはスペイン語で「本当にあ[…続きを読む]
- 2026年6月22日放送 10:40 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブル深掘りボード
- 第三戦はスウェーデン戦、どんな国か。東京・江東区にあるカフェ「tallskogen」店主はスウェーデン出身のウェイレンマンヤマザキペターさん。母国発祥のシナモンロールが人気。生地の中に「カルダモン」というスパイスが練り込まれている。スウェーデンでは、甘い菓子と珈琲と会話を楽しむFika（フィーカ）という文化がある。店主「リラックスタイムという感じ。仕事場にも[…続きを読む]
- 2026年6月18日放送 19:54 - 20:54 日本テレビ
- ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります！27
- 増田貴久は「漢方三元豚のグリル グリーンパパイヤ ラビゴットソース」を堪能し、金額を予想した。せいやは「南の島豚スペアリブ ココナッツスパイス煮込み」を堪能し、金額を予想した。岡村隆史は「しまうら真鯛のレモングラス蒸し シーズニングソース」を堪能し、金額を予想した。本日のスペシャルメニューは「イセエビと新富ライチの生春巻き キャビアココナッツソース」。
- 2026年6月10日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 世界で開け！ひみつのドアーズチュニジア スファックス
- スタジオにマルミートというチュニジアの伝統料理が登場。試食した井桁弘恵は「おしゃれな味」などとコメントした。
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