第3位は「ビーフ100％粗挽き肉厚ステーキ風ハンバーグ」。2種類の粗挽きミンチを使用し、肉の食感を最大限引き出した一品。チーズINハンバーグを製造する機械と同じ機械を使用し、肉の中に肉を閉じ込めることで肉のうまみを閉じ込めているという。
住所： 東京都中野区野方5-29-1
URL： http://www.skylark.co.jp/gusto/
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「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
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「野方店」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月1日放送 7:59 - 9:25 TBS
- サタデープラス従業員が本音ぶっちゃけ 私ならコレ食べるNo.1
- 作るのに手間がかかる商品を紹介。1つ目は「博多明太もつ鍋《こく味噌》」。具材の量や種類が多いのでピーク中に一気に注文が入ると厳しいという。また配膳時にロボットを使えず、火もつけるので気が抜けないとのこと。
2つ目は「マロンミルフィーユ」。パイ生地に沢山の材料を乗せて作るので、作っている際も運ぶ際もバランスが難しいとのこと。
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