カカオ豆の先物価格は2年間で4倍以上。カカオショックが起きた理由は歴史的な円安に加えて、カカオ豆の収穫の主要生産地、ガーナやコートジボワールで大雨や干ばつが発生。天候不順によってカカオの木が弱ってしまい、カカオ膨梢ウイルスなどが蔓延。木を切って焼き払うことでしか対処できないため、50万ヘクタール（千葉県ほどの面積）のカカオ農園が焼き払われたという。農園の再生には少なくとも4年ほどかかるといい、今後もカカオ豆の高騰が長期化する可能性は高い。松屋銀座は焼き菓子などの売り場を去年より3割増やすという。松屋銀座のイートインで食べられるものはファミー バイ ミホ サトウ「焼きたてクッキーガナッシュサンド」やメメントモリ「モレカレー」。宮田俊哉が「焼きたてクッキーガナッシュサンド」を試食。山ぶどうジャムなどを合わせたスペシャリテだという。高島屋ではチョコの価格は平均10％値上がりしている。ラインナップは輸送コストを抑えられる国内ブランドを強化しているという。高島屋限定はトシ・ヨロイヅカ「Truffe SDGs」。これは平野ノラが試食。「ほしいも」の端材を使った“おいも”のアップサイクルショコラ。自分向けのチョコレートに使う予算について、今年は9277円。去年の3821円の2.4倍。
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「ガーナ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月15日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜（オープニング）
- オープニングトーク。0円商品を売る古着店について、林は、来てもらわないことには話にならない、そのためにエサをまくというのも一つのやり方などと話した。小西は、古着は一点ものだから、高くても買ってしまうから、良い販売の仕方だと思うなどと話した。馬瓜は、パリ五輪のときに、初めて古着を買った、重量によって値段が決まるのが面白かったなどと話した。矢野経済研究所の調査に[…続きを読む]
- 2025年6月24日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- 発展途上国では農業が重要な産業となっているが、その改革に向けた新たな仕組みの構築に、日本人も積極的に関わっている。アフリカの農業を支援するスタートアップを立ち上げた牧浦さんは、ガーナで小規模農家向けの事業を展開している。事業拡大に向け、日本の金融機関にも融資を求めている。インドネシアでは農家の生産拡大を後押しする新たな取組も。食品メーカーの石原さんは現地の農[…続きを読む]
- 2025年6月8日放送 13:30 - 15:00 TBS
- 世界くらべてみたら（チョコレート菓子総選挙）
- 日本のチョコ菓子10種を世界の人が食べてランキングにするチョコレート菓子総選挙を開催。メキシコ 、ガーナ、ベルギーで各国30人が最高100点で審査し、合計300点満点で順位を決定する。ピエール・マルコリーニも審査に参加する。
- 2025年6月5日放送 23:00 - 0:04 日本テレビ
- news zeroGOOD FOR THE PLANET ＃グップラ ✕ news zero
- 東京・原宿にあるアパレルブランドCLOUDYハラカド店。両親がアフリカガーナ出身のエブリンさんはガーナを支援する創業者の銅治勇人さんと交流を深めてきた。ガーナに雇用を生み出すためCLOUDYで販売されている多くの商品が現地で作られている。最大の特徴が売り上げの10％を使った支援。職業訓練で商品の質を上げるだけでなくこれまでガーナとケニアに子供たちが通える学校[…続きを読む]
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