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「キッチンオトボケ」 のテレビ露出情報

両国でインタビューした早稲田大学の学生教えてもらった神はカツ丼や油そばなど日本の新たな食文化を開拓し続けてきたワセメシの中で人気の豚丼専門店「どんぴしゃり」。ワセメシの文化は明治時代に遡り、油っこい料理が人気なのが特徴。明治時代から続く早稲田学報には大正10年に大学創設者の大隈重信の演説が記録されていて、学生に向けて「まずいものばかり食っているのは良くなく、まずいものばかり食っていると良い知恵が出なくなるので、少しは脂肪分も摂取しなければならない」などと述べているなど、古くから早稲田大学生にとって油っこい料理は身近な存在だった。「どんぴしゃり」はこうした歴史のあるワセメシのランキングで3年連続1位を獲得している。
住所: 東京都新宿区馬場下町62

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月22日放送 0:48 - 1:18 TBS
有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街
今回は高田馬場を巡る。友田オレが伝説のワセメシを紹介。その前にキッチン南国、キッチンオトボケを紹介した。今回紹介するのは1997年に創業した早稲田メーヤウ。名物の激辛カレーを求めて多くの早稲田生が通う超人気店。2017年にはオーナーが引退し、惜しまれつつも閉店。しかしその味を愛する早稲田生が引き継ぎ、20年に復活した。今回はレッドカリーと激辛チキンカリーを注[…続きを読む]

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