- 出演者
- 有田哲平 井上裕介（NON STYLE） 岡田紗佳 松倉海斗（Travis Japan） 友田オレ
今回は高田馬場を巡る。友田オレが伝説のワセメシを紹介。その前にキッチン南国、キッチンオトボケを紹介した。今回紹介するのは1997年に創業した早稲田メーヤウ。名物の激辛カレーを求めて多くの早稲田生が通う超人気店。2017年にはオーナーが引退し、惜しまれつつも閉店。しかしその味を愛する早稲田生が引き継ぎ、20年に復活した。今回はレッドカリーと激辛チキンカリーを注文。
- キーワード
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その間、友田オレがいじられたいと悩みを相談した。そしてレッドカリーが登場。大根とタケノコを芯が柔らかくまで煮込み大山どりをいれて1時間煮込んで旨味を凝縮。15種類以上のスパイス、ハーブ、飴色タマネギをいれて濃厚なココナッツクリームを加えてコクのあるまろやかさに。最後に湯ゆで卵を乗せて完成。味の感想に有田は辛くて美味しいと答えた。激辛チキンカリーは10種以上のスパイスを使用したチキンカリーにタイ複数の唐辛子を使用。唐辛子を生でいれることで辛さがアップ。ジャガイモ、ゆで卵を盛り付けて完成。松倉と井上は辛いけど美味しいと答えた。
高田馬場周辺には2000人以上のミャンマー人が在住。ミャンマーの飲食店やスーパーが数多く集結している。リトルヤンゴンと呼ばれている。今回はTV初登場のミャンマー料理店へ。ノング・インレイはミャンマーの少数民族のシャン族の伝統料理の名店。孤独のグルメなど数々の名店を紹介される人気店。料理を待つ間に出演者は岡田が悩みを告白した。
ノング・インレイのチャーハンは鶏肉、タマネギ、ニンニクを炒めて納豆を入れる。タイ米、フライドオニオン、自家製醤油ダレを加えて炒める。粉末状の納豆を入れて千切りキャベツと人参を加え炒めて完成。一行は美味しいと答えた。
次回の「有田哲平とコスられない街」の番組宣伝。
LIVE Blue-ray＆DVD「Travis Japan Concert Tour 2026’s travelers」の告知。