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「キノコ」 のテレビ露出情報

記録的な熱波に見舞われているイギリスでは、暑さで異常が出る可能性があるため、列車の運休が相次いだ。インドは天候不順による不作を懸念し、9月末まで砂糖の輸出を禁止した。世界各地で発生している異常気象の原因とされるのがエルニーニョ現象。南米ペルー沖の海面水温が基準値より0.5℃以上高い状態が1年以上続く状態。今年はより危険な2℃以上高くなるスーパーエルニーニョが発生する可能性があるという。スーパーエルニーニョが発生した2015年には鬼怒川の堤防が決壊するなど大きな被害が出た。エルニーニョが発生すると、日本は冷夏になりやすいと言われてきたが、その常識が覆されつつあるという。直近で起きた2023年の夏も記録的な猛暑となった。猛暑の場合、ピーマン・レタス・トマトなどの野菜の収穫量が減少して価格が高騰する可能性があるという。2023年にエルニーニョが発生した時は、レタスが現在の約3倍、トマトが相場の約4倍に高騰した。99%が施設で栽培されているキノコは価格が安定しているという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月27日放送 7:00 - 7:30 TBS
健康カプセル!ゲンキの時間(健康カプセル!ゲンキの時間)
激うま減塩味噌汁のポイントその1は3つのうま味成分の相乗効果。グルタミン酸・グアニル酸・イノシン酸の相乗効果がうま味を引き出す。その2は食材をごま油で炒め満足感を高める。他にもうどん+キノコや肉じゃが+タマネギも減塩効果がある。

2026年9月26日放送 19:00 - 21:54 日本テレビ
笑ってコラえて!笑コラ 日本全国 道の駅伝
道の駅 瀬女。ここの道の駅の1位を当てる。木滑なめこは手取川の水を使って栽培した。希少価値が高い。でけえなめこは湯豆腐鍋にもいい。うどんにもいいという。とちもちは有名なお菓子。とちの木の実からできている。堅豆腐は保存食として食べられていた。堅豆腐は刺身で食べると言う人も。ステーキにしてもいい。とちもちは次々に売れ昼過ぎに完売。とちの実ソフトクリームがある。と[…続きを読む]

2026年9月18日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
伝説の家政婦・タサン志麻さんが、広瀬アリス・木戸大聖・河井ゆずるに料理を振る舞った。リクエストは「キノコ」「腸活料理」「ペペロンチーノ」「チキン南蛮」「ニンニク」「カボチャ」。そして、志麻さんは調理を開始した。完成1品目は「梨と大根のサーモン巻き」。シャキシャキ食感の大根と梨がサーモンとコラボ。さっぱり秋前菜が一瞬で完成した。食べた広瀬アリスは「レモンの量が[…続きを読む]

2026年9月17日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!(ニュース)
秋の味覚、食中毒に注意。サンマ、サバ、秋サケなどは、アニサキス対策で内臓を早めに除去。中心部を70℃以上に加熱。生食用は購入後すぐ冷蔵庫に入れること。厚労省統計によると過去5年間、秋に発生した食中毒(寄生虫)の中で1番多かったのはアニサキス。キノコ類はしっかり加熱しないと菌が死滅しない。水分が多く生焼けは危険。天然物は避け栽培物を選ぶのが安全。炊き込みごはん[…続きを読む]

2026年9月15日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,押さえておきたい けさのニュースまとめ
長雨の影響で都内には毒きのこが大量発生している。東京・大田区の多摩川の河川敷に生えていた白いきのこ。それは永田町でも目撃された。いま都内の各地で目撃されている白いきのこは「オオシロカラカサタケ」という毒キノコ。熱帯性のこの毒キノコは口に入れるとおう吐や腹痛などを引き起こす。都内の各自治体でも子供が誤って近づかないよう注意喚起する事態に。なぜいま大量発生してい[…続きを読む]

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