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「キハダマグロ」 のテレビ露出情報

神奈川県三崎の三崎港の海の駅 うらりマルシェから中継。三浦野菜や三崎マグロなどが買える市場で食材を探す。三崎港は昔からマグロの遠洋漁業が有名、基地としても知られメバチマグロが年間260tも水揚げされる。さかな館にある魚音で買い物、脂もありヒレの付け根なので肉肉しい食感があるまぐろのカマスライス、さざえやで城ヶ島産 サザエを購入した。まぐろ工房 清月のまぐろとろ角煮はおみやげにぴったり、中村仁美さんが試食した。やさい館では半額の三浦牛サーロインステーキ、白ナスなどを購入しこのあとバーベキュー会場へ向かう。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月11日放送 12:00 - 12:55 テレビ朝日
ビートたけしのTVタックル波乱万丈!戦力外通告で引退したプロ野球選手は今!?第2の人生徹底調査SP
去年競りに参加できる資格を取得した森。マグロの競りがスタート、目当てのマグロを落札。このあと森がスタジオでプロ野球選手の第2の人生を語る。

2025年12月14日放送 18:05 - 18:45 NHK総合
有吉のお金発見 突撃!カネオくん突撃!おいしく進化する缶詰のお金のヒミツ
缶詰界の2大巨頭はツナ缶とサバ缶で、水産物系缶詰の約75%を占める。清水港や焼津港は日本有数のマグロの水揚げ量を誇る。静岡県はマグロ類缶詰の生産量が98.6%。解凍されたマグロの頭・尾・内蔵を含む腹をすばやくカットし高温で約4時間かけてじっくり蒸す。手作業で骨・皮・血あいを削り取りフレーク状にし、缶に詰めていく。調味液を注ぎ、缶の中を真空にしてフタを密閉。加[…続きを読む]

2025年12月10日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビキラビト!
きょうのキラビト!は川原恵(47)。波が打ち付ける岩場での磯釣りで竿一本で大物を狙う。「魚と人との一対一の対決。磯に取りつかれている」「一生の相棒ですね、釣りは」などと語った。2年前には3日間磯で寝泊まりした末、120cmのキハダマグロを釣り上げた。川原をよく知る人は「弱音を吐かない」「めちゃくちゃ明るい」などと話した。

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