他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月5日放送　19:00 - 20:54　日本テレビ

沸騰ワード世界遺産 最安値の旅はいくら？

コスパ旅に取り憑かれている井桁弘恵に密着。行き先はマチュピチュ（ペルー）。マチュピチュは一生に一度は行きたい世界遺産ランキング1位に輝いている（All About調べ）。渡航費込み（片道）5泊7日10万円台を目指す。しかし、始まったばかりの旅でトラブル発生。飛行機の機材トラブルにより乗り換え便に間に合わなかった。ヒューストンからエルサルバドルを経由し、実に1[…続きを読む]

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2026年5月15日放送　20:00 - 20:54　テレビ朝日

マツコ＆有吉 かりそめ天国関係者じゃなくても食べに行ける 超大人気の施設内食堂

開発途上国への国際協力を行う独立行政法人・JICAの社内食堂「J’s Cafe」を紹介。食と通して世界を知ってほしいという思いから世界のローカル料理を提供している。1番人気の「大使館セット」は週替りで提供される。この日のメニューはリベリア料理「パームバター＆フフ」。リベリアの主食の1つ「フフ」は青バナナのデンプンに水を加えたもの。料理長の日塔さんは約20年に[…続きを読む]

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2026年4月12日放送　7:00 - 7:30　日本テレビ

所さんの目がテン！（所さんの目がテン！）

キャッサバはアフリカ諸国など熱帯地域で生産されるイモの一種。食物繊維が豊富で熱帯地域の多くで主食にしている。また、環境適応力が非常に高く、過酷な環境でも育つ栽培しやすいのが特徴。去年7月、夏の猛暑のなかでも育つのではないかと植えてみた。そして11月に収穫。キャッサバを使ってタピオカ作りに挑戦する。キャッサバから取り出したデンプンがタピオカの粉になり、それがタ[…続きを読む]

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2025年11月13日放送　23:06 - 0:25　テレビ東京

カンブリア宮殿カンブリア宮殿 生活を変える「東レ」繊維革命

神奈川県・鎌倉市にある東レの研究施設。そこに大矢が視察したのはキャッサバの粕で糖を作り、ナイロンの原料となるアジピン酸を生成。そんな挑戦の現場で大矢が研究者に声をかけるのは「頑張って失敗してください」だった。大矢は現場に声を掛ける「フルスイングしろ」と現場に声を掛けるがその意味について、自身が社長に就任した2023年はコロナ禍が終わり、社会全体がコミュニケー[…続きを読む]

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2025年11月5日放送　19:00 - 20:54　TBS

世界くらべてみたら揚げ物とラーメンへの情熱SP

ラーメン作りはラストスパートに。トッピングにはブラジルの定番野菜・キャッサバをカリカリに揚げたもの。ピラルクを使ったチャーシューは柔らかすぎたため店内の寿司コーナーの職人に頼んでカットしてもらうことに。一杯を作る流れを伝授し、盛り付けの調整を行ってアマゾン豚骨ラーメンが完成。スタジオで出演者たちが試食した。お店の営業が始まり、いよいよ客にアマゾン豚骨ラーメン[…続きを読む]

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