クラシルからキャベツを使ったレシピを紹介。「春キャベツのポタージュ」は太めのキャベツに調味料を加えてひと煮立ちさせて苦味成分を抑え、フードプロセッサーで撹拌し牛乳を合わせることで甘みを引き出す。「生春巻き風サラダ」は事前にキャベツを塩ゆですると甘くなるのだといい、牛バラ肉・パプリカなどを春巻きのように巻いていくだけとなっている。「春キャベツと卵のマヨチャーハン」や甘味が引き出される「春キャベツとちくわのグラタン」もある。「春キャベツと豚ひき肉のサンドグリル」は手でちぎったキャベツを電子レンジで加熱し、肉種をサンドして8分過熱。デミグラスソースにチーズ・パン粉をかけてオーブンで15分焼くことで完成であり、甘味が引き出されている。
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「キャベツ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月16日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- きょうから上野公園で行われている「戦国武将EXPO2026」。広島お好み焼きを提供するお店ではキャベツや麺などの価格が高騰し、毎年100円ずつ値上げしてきたという。値上げ幅を減らすためにたまごケースを再利用可能なプラスチックに変更していた。たこ焼き屋さんも食材が2割値上がりしたが値段を上げずに提供、そのため人件費を抑えているという。2日で40万人が訪れる「世[…続きを読む]
- 2026年1月16日放送 13:55 - 14:53 テレビ朝日
- 午後もじゅん散歩午後もじゅん散歩 川崎
- 高田純次は二津屋を訪れ、お好み揚げを試食。「いけるじゃないのよ」などと話した。
- 2026年1月15日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- カンブリア宮殿カンブリア宮殿 急拡大！絶品が集まる“新たな産直”
- わくわく広場では野菜だけでなくお弁当も人気。個性的な弁当が並び、農家や近隣の個人が出品しているという。茨城県のかすみがうら市のeggg 直営養鶏場はここに卵を使った弁当を出品しているが、こだわりの卵を使い濃厚な黄身が特徴。 15店舗のわくわく広場に一日300食以上を出品している。都心の一等地に弁当を出せることに驚きだという生産者。その仕組は、生産者はわくわく[…続きを読む]
- 2026年1月14日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅千葉県銚子市
- キャベツをふんだんに使った料理が登場。
- 2026年1月14日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるおびショッピング キニナルチョイス
- 「T-fal ラクラ・クッカー プロ 自動調理鍋」の通販情報。13種類の調理モードが1台でできる。その秘密がかき混ぜパドル。自動でかき混ぜてほったらかし調理。圧力調理もできる。チャーハン、イワシの生姜煮、ポテトサラダ、パンケーキまで炒める・煮込む・潰す・焼くなどの調理が一台でOK。価格は税込27,800円。お申し込みはTBSキニナルで検索。電話番号は0120[…続きを読む]
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