直売所天国の横浜で弾丸買い物ツアー。磯子区にある中華食材の直売所「好」は午前11時から午後5時半まで営業。近くの工場で作った中華食材15種類ほどを販売。横浜市内の本格中華店にも卸しているので、味は保証付き。直径12cmほどの肉まんが3個入りで778円。販売管理部長の渡辺大助は「工場直売所ならでは」などとコメント。直売所の一角では餃子の餡を包んでいる。餡はキャベツやニラなど醤油ベースの味付けで、隠し味に砂糖を加えることでまろやかな仕上がり。餃子は10個で594円。10個入り648円の焼売は2時間で8000個売れた人気商品。国産の豚肉を自社工場でひいてからすぐ作っているので肉の味わいが違う。高級中華店では冷やし中華にすることが多い翡翠麺は玉子麺にホウレンソウを練り込んでいる。夏季限定、土日祝日のみ、2玉入りで320円。久保田アナは焼売と生ラーメンを929円で購入。
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「キャベツ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月7日放送 19:00 - 20:00 フジテレビ
- 坂上どうぶつ王国（坂上どうぶつ王国）
- 幸は里親特製のヘルシーメニューでダイエットに成功していた。健康体になった幸は、ドッグスポーツにも出るようになった。
- 2025年11月6日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅三重県尾鷲市
- 尾鷲市で大瀬勇商店を営む大瀬さんのご飯調査。細切りにしたシイタケ、ニンジン、ほぐした生節などを御釜に入れて炊いたら「カツオの生節入り 炊き込みご飯」の完成。豚肉、キャベツ、生節などを炒めたら「カツオの生節入り 野菜炒め」の完成。食卓にはホルモン炒めも並んだ。
- 2025年11月6日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！人気喫茶店チェーン比べてみるンデス！
- コメダ珈琲店はパン専用の工場を所有しており、職人が1つずつ手作業で作っている。モーニングで人気の山食パンは一般的なパンの倍以上の時間をかけて発酵させることでしっとり・もちもちな生地に仕上がるという。出来上がったパンは水分が抜けるのを防ぐために店内でカットしている。またコメダ珈琲店のモーニングは自分好みにカスタマイズしやすいことも魅力だという。さらにコメダ珈琲[…続きを読む]
- 2025年11月6日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 旬の野菜を手に入れるため、加藤さんの大根も出荷されている「わいわい市 藤沢店」へ。毎朝生産者が農作物を直接売り場に並べるので、作り手の顔が見える安全・安心・新鮮な農産物直売所。旬の野菜を使って「カリフラワーの炊き込みご飯」を作る。カリフラワーには風邪の予防にも効果的なビタミンCがキャベツの約2倍含まれており、ブロッコリーなどと比べ加熱に強いので、ビタミンCを[…続きを読む]
- 2025年11月6日放送 1:30 - 2:00 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル（予習復習スペシャル）
- ひろや食堂のとん汁定食は具だくさん。コクがあってクリーミーとのこと。6種類の野菜と豚バラ肉を使っている。1食ずつ炒めて作り、野菜のシャキシャキ感を残す。ベースは鶏ガラと煮干しでとった中華スープ。白味噌をつかっている。とん汁定食は780円。うどんなどの麺は自分で作っている。コシを出すため、毎日水分の比率を変えている。
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