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「キャベツ」 のテレビ露出情報

高砂部屋の厨房を取り仕切るのは朝心誠。高砂部屋では十両力士が3人増え、活気がすごくなったという。3人同時関取は角界でも46ぶり。そんな歴史的快挙を祝い部屋には80cm超えの寒ブリなどが届いた。今回は縮小パーティーをする。朝心誠は90分で6品つくるという。お湯に大根、砂糖、しょうが、醤油、料理酒を入れ煮込む。朝志雄が寒ぶりをさばいた。その間に朝心誠はキャベツをとニンニクだけを使った伝統のキャベツ鍋を作った。これをラーメンにかけて食べるという。ブリの切り身を霜降りし水で洗い、煮込んだ大根の鍋の中に入れた。次に、鶏肉を使いチキン南蛮を作り始めた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月10日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!浜辺美波に食べて欲しい!イチオシ鶏料理プレゼンバトル!
芝さんが愛媛・今治市の「今治焼鳥 まる屋」の「皮ももセット」を紹介。名物の皮焼をお取り寄せできるセットで、プレスしながら焼いて食べるのがオススメだという。

2026年11月9日放送 10:40 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブルピックアップNEWS
ギョーザに続いてシウマイでも地域おこしに取り組む栃木県。しかしその現場を直撃しているのが値上げの波。農水省が発表した野菜の平均小売り価格を見てみると、ギョーザの餡に使われる葉物野菜の値段が高騰している。例えばキャベツだと平年比約7割高となる1kgあたり337円、ハクサイは約4割高となる1kgあたり400円、レタスは約6割高となる1kgあたり888円となってい[…続きを読む]

2026年11月9日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビココ調
東京・練馬区の「アキダイ 関町本店」の秋葉弘道さんおすすめの野菜は、レンコンやサトイモ。今年はサトイモが例年より2割位上安いという。また、葉物野菜は値段が変動しにくい豆苗が良いという。秋葉さんが選ぶ鍋の具は、豚肉・ジャガイモ・ニンジン・きのこ類。しょうゆベースの鍋で作る根菜類の鍋は、葉物野菜ばかりの鍋より3割安く作ることができるという。

2026年11月8日放送 19:54 - 20:56 テレビ朝日
ポツンと一軒家大分県のポツンと一軒家
大分県のポツンと一軒家に住む佐藤清さん・京子さん夫婦に密着。母屋の他に物置小屋が。もともとは牛小屋だったという。物置小屋には大量の薪がある。家の周りでは果樹や野菜を栽培している。

2026年11月8日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
優香のサンデークッキング(優香のサンデークッキング)
群馬・長野原町で25年にわたりキャベツを育てている久保農園。ほとんど市場に出回らないレアなキャベツ「麗峰419」を育てている。特徴は、味は甘くて独特な臭みやエグみが少ない。その反面、葉が繊細で割れやすく栽培や輸送が難しいため、一般市場で見かけるのはレア。育つ条件は、火山灰が積もった土壌や気候。このキャベツは農園近くの直売所で販売。オススメの料理は、食感を残し[…続きを読む]

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