木南晴夏さんオススメブラフベーカリー。黄色が鮮やかでカワイイかぼちゃメロンパン。ここで「このメロンパンには何かアクセントが入っているがそれは何か」とクイズが出題された。それは角切りのリンゴ。さらに一般的なメロンパンは外側がサクサク記事だが、しっとりしているという。小峠さんは試食し「ハピナンデス！に似ている」などコメント。
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「キャロットケーキ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年11月27日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！ぼる塾の最新デパ地下パン部 BDP
- まず、田辺さんが気になっていた店へ。食べログ評価が神奈川ナンバーワンだという木南さんもパン部で行っていて木南晴夏も行きつけのパン屋だという。その名はブラフベーカリー。ニューヨークスタイルのパン屋。1日400本売れるというミルクスティックや本店では予約をしないと買えないブラフブレッドなど70種類がある。まずはトレーを持たずに視察。その上でよりすぐりの1品を選ぶ[…続きを読む]
- 2023年7月10日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！木南晴夏の夏のパン祭り
- 木南晴夏さんオススメブラフベーカリーのキャロットケーキについてここで「食感のアクセントになる、あるものが練り込まれているがそれは何？」というクイズが出題された。正解はクルミ。人参を皮まで余すこと無くたっぷりと使用。食感のアクセントにクルミを記事に練り込み、パンに合うように作られた特製クリームをたっぷり塗った一品。
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