今の時期、道の駅などでは一玉120円からと安く販売されている白菜。安さのあまりつい買ってしまうが、困るのは保存方法。問題「白菜を新鮮に保存する方法は?」、A「常温で保存」、B「冷蔵庫に寝かせて保存」、C「芯を切って冷蔵庫で保存」。「A」はきょんさんと小森さん、「B」は南原さんのみ、残りのメンバーは「C」を選択した。正解は「C」だった。白菜は芯があることで葉が成長し続け、痛みやすくなる。そのため保存時にはまず芯を切って水で濡らしたキッチンペーパーで包んで更にラップをして保存すると良い。また、寝かせると栄養を使ってしまうためなるべく立てて保存する。