納豆12種類を忖度なしで採点しベスト5を決める。3つ目の調査は「タレの味」。助っ人として祇園さゝ木の佐々木浩さんと高丸食品の高丸喜文さんが参加する。納豆の評価ポイントについて高丸さんは発酵が上手くいくとフルーティーな発酵臭がにおってくるや大豆のうまみがでているかと話す。佐々木さんは大豆の食感とタレのバランスと話す。タレの評価ポイントについては納豆の美味しさを殺さないものであるなど話した。12種類の中で高評価を受けたのはシンプルで王道の味わいのもので菅谷食品の「雪こつぶ納豆 50g×3」や紀ノ国屋の「北海道産極小粒納豆3パック」などが選ばれ、その中で1位はクイーンズ伊勢丹の「TF 十勝産特別栽培大豆 小粒納豆」。
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「クイーンズ伊勢丹」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月3日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
- 相葉マナブ今知っておくべき！夏のおすすめフルーツSP
- 伊勢丹浦和店でフルーツバイヤーの藤澤さんに夏のおすすめフルーツを教えてもらう。藤澤さんは伊勢丹とクイーンズ伊勢丹のフルーツの仕入れを担当している。
- 2025年2月6日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタここが知りたい！
- あまりんは、強い甘さとほのかな酸味、色ツヤの綺麗さが特長。埼玉県が約8年かけて開発した。さまざまないちごを交配させ、2000株の中の最高傑作が「あまりん」となった。埼玉県内のJAの直売所や道の駅などで販売されていて、価格は1000円〜1800円。埼玉県外では、クイーンズ伊勢丹や成城石井などのスーパーでは1000円から3000円での販売されている。次に来るイチ[…続きを読む]
- 2025年1月18日放送 7:59 - 9:25 TBS
- サタデープラス（オープニング）
- 今日のゲストは勝村政信さんとオードリー・春日俊彰さん。今日の放送は「カルボナーラの試してランキング」、「藤本美貴さんの時短であったか術 15連発」など。
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