翌日、マラケシュから車で1時間のウリカ村へ。村に暮らしているのは先住民族のベルベル人で、伝統と素朴な文化が受け継がれている。水上が訪れたのは「CAFE38」。モロッコのティー文化を楽しむことができるカフェ。緑茶にミントを入れる伝統のお茶は地域ごとに味が異なり、この村では村で採れるハーブをブレンドする。続いてカフェが主催するツアーでウリカ村の伝統文化を体験。この日は北アフリカの伝統料理「クスクス」作りを体験。デュラムコムギが原料の世界最小のパスタで、村で採れた野菜などを蒸し、底に穴が開いたクスクスの鍋を置いて蒸す。こうすることで野菜などの旨味が染み込む。何回かほぐしながら蒸す作業を繰り返し、煮込んだ野菜などをかけて完成。クスクスは手を使って食べるのが伝統的で、水上は「野菜の甘みがすごい」などとコメントした。
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「クスクス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月10日放送 0:50 - 1:50 フジテレビ
- NEXiT！！（NEXiT！！）
- 娘を育てるりんたろー。に対し、竹財は娘が3歳の時、上目遣いでおねだりされたエピソードを披露。また、娘の口からある男児の名前が頻繁に出ていて、小学校の運動会で探したことを明かした。好きなことを応援してやりたいが、娘を俳優にはさせたくないといい、キツイ撮影現場に連れていく考えを披露した。趣味はゴルフだが、奥さんの出産などで3年のブランクがある。ベストスコアは70[…続きを読む]
- 2026年6月22日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- W杯で日本最多4得点を上げゴールラッシュを見せた森保ジャパン。歓喜の瞬間を見守ったファンに“心に残ったシーン”を聞いた。まず声が上がったのは日本のW杯史上最速となった先制ゴール。前半4分、中央でパスを受けた田中碧が左サイドの中村敬斗へ。試合開始から4分後に先制ゴールを決めたのは2戦連発となった鎌田大地。左足インサイドでコースを変え、キーパーの手が届かない位置[…続きを読む]
- 2026年6月20日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- サタデーウオッチ9（スポーツニュース）
- チュニジアは人口1200万。古くからの文化・歴史が残る。兵庫・尼崎市のチュニジア雑貨専門店、東京・港区のチュニジア料理店を紹介した。
- 2026年6月15日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 日本とオランダは今日引き分けたが、それ以外の試合もあった。同じF組のスウェーデンとチュニジアが対戦し、スウェーデンが5対1で勝利。中澤氏はスウェーデンについて力のあるチームなので勝つ要素はあったと思うが、まさか5点で勝つとは…とコメント。今後得失点差となってきたときにややこしい数字になりそうなどと懸念を示した。前園氏は前半2対1で後半チュニジアは前に出ないと[…続きを読む]
- 2026年6月11日放送 19:30 - 20:42 NHK総合
- FIFAワールドカップ2026みんなで楽しもう！サッカーの祭典 開幕スペシャル（FIFAワールドカップ2026 みんなで楽しもう！サッカーの祭典 開幕スペシャル）
- チュニジア料理店から中継。オーナーシェフのカイスさんが注目するチュニジア選手はハンニバル メジブリとのこと。ゆってぃがチュニジアの名物料理「クスクス」を試食した後、チュニジアのサポーターの盛り上がりを伝えた。
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