他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月12日放送　5:25 - 9:00　フジテレビ

めざましテレビイマドキ

流行フード＆新スイーツ 新大久保ニューオープン。新大久保駅から徒歩2分のところにオープンしたのが話題のフードトラック。お店特製のチリソースにたっぷりくぐらせ、チーズに衣をつけて揚げた最新グルメ「レッドチーズスティック（580円）」。ピリ辛だが、チーズがまろやかで相性抜群とのこと。駅前の通りにオープンした「THE MALA」は韓国式麻辣湯の専門店。具材は魚卵団[…続きを読む]

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2026年6月7日放送　19:00 - 20:54　日本テレビ

ザ！鉄腕！DASH！！グリル厄介

吉原はまず、レイクトラウトを三枚に捌いていった。火を通して味見。臭みはなく想像以上に美味しいという。吉原は下ろしたレイクトラウトにマスタードを塗り、クミンやパプリカパウダーなどをふりかけた。上にレモンを乗せ燻製に。1品目の「レイクトラウトのブリスケット風BBQ」が完成。竹内涼真は「めっちゃうまい。え～うまっ」などと話した。2品目は「レイクトラウトのキューバサ[…続きを読む]

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2026年5月29日放送　19:56 - 20:54　日本テレビ

沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん

志麻さんの自宅改装に密着。頑張った3人へ志麻さんがお礼の晩ごはん作り。3品目は「ビリヤニ」。インド・スリランカでお馴染みの世界3大炊き込みご飯。味変しながら食べる。ともしげは「これはすごいな」と絶賛した。

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2026年5月26日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル追跡

杉並区にあるラーメンタブチカレーの名物がカレーライス。仕込みは2日前の夜から行いラーメンに使う豚ガラがスープの隠し味。クミンやターメリックなどスパイスは4種類以上。

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2026年5月24日放送　10:05 - 10:30　NHK総合

明日をまもるナビ（明日をまもるナビ）

スタジオにはカレー麹・しょうが麹を用意。しょうが麹はご飯が進むとのこと。お湯に溶くだけでしょうが湯のように飲むこともできる。カレー麹は食欲落ちてきたときでも食べ進めやすいとのこと。カレー麹の作り方を紹介。材料：米麹100g、食塩22g、クミン（粉）10g、コリアンダー（粉）10g、ターメリック（粉）5g、カルダモン（粉）5g、水150ml。雑菌の繁殖を防ぐた[…続きを読む]

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