カレー味のカップ麺ひたすら試してランキング。続いてスープの味を調査。ポイントは味を支えるだしにどれだけスパイスで個性を演出できるか。「タイの台所 タイからやってきた カップグリーンカレーラーメン」は1976年創業のタイ料理の輸入販売を手掛けるアライドコーポレーションが販売。粉末スープとペースト調味料にはスイートバジルやガランガルーなどが入り、本場タイの味が追求されている。日清食品の「日清の最強どん兵衛カレーうどん」は30種類のスパイスを使用。最強どん兵衛のコンセプトは「うまさ別格」で、カツオなどを始めとした6種類のだしを使用している。「カップヌードル カレー」は隠し味にピーナッツバターを使用しており、より奥深い味になっている。スープの味1位は「日清のどん兵衛 カレーうどん」。クミンなど25種類のスパイスとかつおなどのWだしが効いたスープで、完成度が高いとプロが絶賛した。通常のどん兵衛が王道の美味しさなのに対し、最強どん兵衛はエッジのある本格派だという。
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「クミン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月1日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
- 一茂×かまいたち ゲンバ（一茂×かまいたち ゲンバ）
- 濱家がコストを抑えたカレーを作る。5種類のスパイスを炒めて米油に香りをうつす。玉ねぎ、ニンニク、しょうが、カットトマト、パウダースパイス、クミン、カルダモン、チリ、カツオと昆布の出汁、アサリの出汁、アサリ、味噌を加える。作っている最中、長嶋はバブル時代のテレビ局員は銀座でクラブ3軒くらいハシゴしていた、みのもんたは毎回何百万も使っていたなどと話した。濱家特製[…続きを読む]
- 2026年1月25日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
- 世界の長距離鉄道に乗って気になる乗客と降りてみた〜ワールドロングトレイン〜ワールドロングトレイン
- ウズベキスタンは日本から約6000km離れた中央アジアに属する国。日本の約1.2倍の面積に約3710万人が暮らしている。長距離鉄道のスタート地はアンディジャン。19の駅に停車しながら1470kmの道のりを22時間かけて進む。車内には東京に3年住んでいたことのある男性や、帰宅途中の英語教師の女性など様々な乗客が乗っていた。その中でフルーツ農園を営んでいる男性に[…続きを読む]
- 2026年1月22日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！売り場で直聞き密着
- 次に「スパイス」を紹介。ハウス食品の「ギャバン イタリアンハーブミックス」は、オレガノ・タイム・スイートバジル・パセリのミックスハーブで、イタリアンにかけるとワンランクアップする。「ギャバン カルダモン」は、アイスにかけると大人の味わいになるという。「ギャバン ガラムマサラ」は、カレーにかけることで香りが引き立つという。「ギャバン ローリエ（アメリカ産）ホー[…続きを読む]
- 2026年1月17日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチ今週のトピック
- 今月21日に5人組ダンス＆ボーカルグループのSTARGLOWがデビューするのを前に王様のブランチとコラボした。BRUNCH PARKでは番組とコラボしたSTARGLOWカフェがオープンし、本日午後2時より予約枠が追加される。ADAMさんプロデュースの「アダムさんのケバブ」はアボカド・チーズなど4種類のトッピングがセットになっていて、チキンも区民やコリアンダー[…続きを読む]
- 2026年1月8日放送 19:58 - 21:50 テレビ東京
- ナゼそこ？（ナゼそこ？）
- 北海道・旭川市の山奥で暮らす録澤さん家族に密着。自宅の敷地は東京ドーム約1個分。両親と3人の子どもたち、犬、猫と一緒に暮らしている。敷地内に建つ10棟以上の小屋は父・洋介さんが独学で建築したもの。
朝8時、洋介さんはニワトリのエサやりをした。養鶏場をしているわけではないがエサにこだわるのは毎日家族が卵を食べるため。ニワトリたちの糞を肥料にして年間40種類以[…続きを読む]
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