ニューヨーク発、ウルフギャング・ステーキハウスがアメリカ国外に初めて出店した六本木店を始め、現在世界25店舗以上を展開する人気店。人気の理由は、品質の良い牛肉を専用の熟成庫で温度・湿度を管理し、約1ヵ月熟成させた「ドライエイジングビーフ」。肉汁したたる極上ステーキに多くのファンが酔いしれている。今回のお取り寄せ商品は「フィレ弁当BOX」。名店が誇る極上のフィレ肉と相性抜群な付け合わせ、デザートまでついてくる贅沢なお弁当。店で食べられるステーキは、アメリカ農務省（USDA）より最上級プライムグレードに格付けされた肉を使用している。プライムグレードのアメリカ全体の流通量は約2％だと貴重。この肉を冷凍せずに、アメリカから直送される。肉の味わいをダイレクトに味わってもらうため、下味は塩のみ。専用のオーブンに入れ、900度の高温で一気に焼き上げる。肉汁を閉じ込め、表面はカリッと、中はジューシーに仕上げる。程よく熟成されたヒレ肉は赤身の味わいが濃厚で、柔らかく仕上がる。牛の骨・香味野菜から出汁を取ったコショウ風味ポワブルソースと、ウルフギャング定番オールドファッションソースは、トマト・西洋ワサビ・アップルビネガーを合わせたソースで、フィレ肉の旨みを引き立てる。付け合わせはホウレンソウをバター・小麦粉でソテーしたクリームスピナッチや、生クリームとバターでクリーミーに仕上げたマッシュポテト、キヌアサラダ、アサリの旨みが出ているトマトベースのクラムチャウダー、デザートにはミニピーカンパイがついている。良質な肉に合う厳選された料理、デザートがぎっしり詰まった贅沢な弁当となっている。
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「クラムチャウダー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月9日放送 23:15 - 23:45 フジテレビ
- 週刊ナイナイミュージック岡村SCOOP
- ゲストは北山宏光。北山へのスクープは「北山宏光は究極の味オンチ！？」。マグロとサーモンの区別ができないと暴露された。そこで、3種類の「汁」を目隠しした状態で当てることができるかに挑戦。北山、矢部ともに豚骨ラーメンをコンソメスープと答えてしまい味オンチと認定。
- 2025年6月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！友近の日本いい宿惚れる宿
- 1泊1万円台からいただける朝食ビュッフェをチェック。一面ガラス張りの朝食会場「SHAKI SHAKI」で今の時期は新緑も楽しめる絶景レストラン。混み合うこともなく落ち着いた雰囲気の中いただけるのは新鮮野菜どっさり、ヘルシーで体にやさしいメニューが60品以上食べ放題の豪華ビュッフェ。定番のハムエッグ、鮭の塩焼きをはじめパンだけで10種類以上もスタンバイ。パンは[…続きを読む]
- 2025年5月22日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW 極！沖縄県民の真実
- 沖縄県那覇市のJUMBO STEAK HAN’S国際通り牧志店、沖縄黒毛和牛 焼肉パナリ 国際通り平和通り入り口店、ステーキハウス88 国際通り店、ステーキヒカル松山店、国際ステーキ 松尾店を紹介。人口10万人あたりのステーキハウス店舗数で、沖縄県は1位。ステーキハウス88辻本店の、テンダーロインステーキを紹介。ジャッキーステーキハウスのテンダーロインステー[…続きを読む]
- 2025年5月19日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- ネプリーグLDH VS 吉本 VS ワタナベ 芸能事務所対抗SP
- 大手芸能事務所対抗クイズバトル。まずはLDHから。スワイプして画像を探すスワイプリーグに挑戦。スープと地図記号を当てる問題に挑み、それぞれ20ポイント、25ポイントを獲得した。
続いて吉本興業チームがスワイプリーグに挑戦。動物の名前と有名人の目元を当てる問題に挑み、それぞれ25ポイント、35ポイントを獲得した。
続いてワタナベエンターテインメントチームが[…続きを読む] - 2025年4月23日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅神奈川県小田原市
- アレが決め手の絶品クラムチャウダー！
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