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「クラムチャウダー」 のテレビ露出情報

ニューヨーク発、ウルフギャング・ステーキハウスがアメリカ国外に初めて出店した六本木店を始め、現在世界25店舗以上を展開する人気店。人気の理由は、品質の良い牛肉を専用の熟成庫で温度・湿度を管理し、約1ヵ月熟成させた「ドライエイジングビーフ」。肉汁したたる極上ステーキに多くのファンが酔いしれている。今回のお取り寄せ商品は「フィレ弁当BOX」。名店が誇る極上のフィレ肉と相性抜群な付け合わせ、デザートまでついてくる贅沢なお弁当。店で食べられるステーキは、アメリカ農務省(USDA)より最上級プライムグレードに格付けされた肉を使用している。プライムグレードのアメリカ全体の流通量は約2%だと貴重。この肉を冷凍せずに、アメリカから直送される。肉の味わいをダイレクトに味わってもらうため、下味は塩のみ。専用のオーブンに入れ、900度の高温で一気に焼き上げる。肉汁を閉じ込め、表面はカリッと、中はジューシーに仕上げる。程よく熟成されたヒレ肉は赤身の味わいが濃厚で、柔らかく仕上がる。牛の骨・香味野菜から出汁を取ったコショウ風味ポワブルソースと、ウルフギャング定番オールドファッションソースは、トマト・西洋ワサビ・アップルビネガーを合わせたソースで、フィレ肉の旨みを引き立てる。付け合わせはホウレンソウをバター・小麦粉でソテーしたクリームスピナッチや、生クリームとバターでクリーミーに仕上げたマッシュポテト、キヌアサラダ、アサリの旨みが出ているトマトベースのクラムチャウダー、デザートにはミニピーカンパイがついている。良質な肉に合う厳選された料理、デザートがぎっしり詰まった贅沢な弁当となっている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月2日放送 15:00 - 16:00 日本テレビ
1億人の大質問!?笑ってコラえて!(1億人の大質問!?笑ってコラえて!)
竹内涼真がロサンゼルス・ベニスビーチの半径300mを旅する。矢が刺さったのは売り出し中の空き家で太平洋戦争より前の建築で約14億円。竹内は地図の中に記される数少ない施設の一つ「ベニスビーチバレーボールアカデミー」へ。ビーチバレーボールに初挑戦し、コーチとタッグを組んで試合に臨んだが相手チームが勝利。
竹内はロサンゼルスを散策し偶然出会った男性の家にお邪魔し[…続きを読む]

2024年9月27日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
モーサテパックンの眼
パックンの解説。1995年から米国の大統領の食事を作っているのはホワイトハウスの総料理長・クリステータ・カマフォードさん。白人以外で初めてまた女性で初めての総料理長。ブッシュ、オバマ、トランプ、バイデン、クリントンに仕えてきた。50回以上の大きな晩餐会や国賓を迎えてきた。ジョージWブッシュの時代にローラ夫人が約450人の応募者の中から料理対決をさせて決めた。[…続きを読む]

2024年9月22日放送 6:00 - 6:45 TBS
バナナマンの早起きせっかくグルメ!!(バナナマンの早起きせっかくグルメ!!)
視聴者から投稿された、夏に満喫したグルメ写真を紹介。バナナマン設楽が、イタリアで食べたカプレーゼの写真を紹介した。バナナマン日村が、フロリダで食べたシーザーサラダとクラムチャウダーの写真を紹介した。

2024年8月2日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!夏のレジャースポット満載!京急線沿線で途中下車の旅!
横須賀中央駅に到着。アメリカ海軍や海上自衛隊の艦船を船上から見られるクルージングツアー「YOKOSUKA軍港めぐり」(大人1800円~・小学生900円~)や東京湾を一望できる横須賀美術館のレストラン「横須賀アクアマーレ」の三浦半島の食材を使った「メインディッシュランチ」(4300円)などが楽しめる人気の駅。藤田大介アナウンサー(42)作成の京急線沿線の沿線マ[…続きを読む]

2024年4月16日放送 1:10 - 1:40 フジテレビ
萩原利久のwkwkはぎわランド(萩原利久のwkwkはぎわランド)
萩原利久がフィッシャーマンズワーフのスポーツショップを訪れ、4点の商品を購入した。ボウディンベーカリーで萩原が、ハーフサンドウィッチとスープのセットを購入して食べた。フィッシャーマンズワーフから見える島の名前についてクイズを出題。正解は、アルカトラズ島。
萩原利久が二階建てバスに乗って、サンフランシスコの街中を移動。カリー選手の特技についてクイズを出題。正[…続きを読む]

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