他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月15日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，プチマーケティング部

ラーメン以外を手がけている大手飲食チェーン店が、ラーメン事業に続々参入している。ラーメン店の市場規模は年々増加し、7900億円にもなっている（帝国データバンク調べ）。牛丼チェーンの「松屋フーズ」は、ラーメン店の「松太郎」を7月30日にオープンさせた。2001年創業の「えびそば一幻」は、国内外に13店舗を展開。2005年創業の「つけめんTETSU」は東京につけ[…続きを読む]

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2025年7月15日放送　9:21 - 9:26　テレビ東京

Mナビ（Mナビ）

東京株式市場取引開始からの動き。日経平均株価は昨日の終値を挟んだ小幅な値動き。主力株は半導体関連が下がっている。クリレスHDが実質的上場来高値を更新。

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2025年6月3日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングきょう注目NEWS

先月御茶ノ水駅にオープンした伝統の肉そば屋。秘伝のニンニク醤油肉そばが看板メニュー。国内外208店舗を展開する「伝説のすた丼屋」が作ったラーメン店である。吉野家HDもラーメンに本格参入。居酒屋磯丸水産食堂のクリエイト・レストランツHDもラーメン店買収。ラーメン店倒産件数は去年過去最多を記録した。アントワークス・江口執行役員はコメの高騰について言及した。すた丼[…続きを読む]

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2025年5月19日放送　22:00 - 22:58　テレビ東京

ワールドビジネスサテライト（ニュース）

吉野家ホールディングスでは2030年までの新たな経営戦略として牛丼以外の新たな柱を打ち出した。ラーメン事業を第三の柱に据えるという。せたが屋などのラーメン関連企業を買収したことを皮切りに国内外にラーメン店を125店舗出店している。背景にあるのは牛丼頼りからの脱却。またクリエイト・レストランツ・ホールディングスを買収すると発表した。

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2025年2月10日放送　19:30 - 19:57　NHK総合

クローズアップ現代あの一杯が消える！？ どう守る“日本のラーメン文化”

豚骨ラーメンの激戦地・福岡。1杯の価格を維持しようと、懸命な模索が続いている。福岡で愛されてきた長浜ラーメン。こちらの店では700円、価格をおさえながら屋台の味を守り続けている。店では外国人留学生のアルバイトを多く雇っている。価格を抑えるために高い時給を設定しずらい中、一定の応募があり貴重な戦力になっているという。日本語を勉強中の外国人に味やサービスを守るた[…続きを読む]

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