他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月9日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅秋田県湯沢市

秋田県湯沢市の佐藤さんのごはん作り。瓶詰め保存したネマガリタケを水洗い。しらたき、クリタケ、鶏肉などを入れてごま油で炒め、料理、めんつゆなどで煮込む。保存していた天然ナメコも加えて煮て、ご飯と混ぜたら「天然キノコの混ぜご飯」の完成。食卓には「ワカメとほうれん草のおひたし」、「サバの水煮入り味噌汁」なども並んだ。

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2025年11月20日放送　8:00 - 9:55　テレビ朝日

羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）

ニガクリタケは食後3時間程度で強い腹痛などの症状が出る。最悪の場合死に至る場合もある。今年のキノコの特徴は秋に夏のキノコが大量発生。シロオニタケは食べると中毒症状や神経系に異常をきたす。テングタケは消化器系の中毒症状などを引き起こす。ツキヨタケはクサウラベニタケ・テングタケと並び日本三大毒キノコで、毒キノコの種類別食中毒発生件数が一番多い。ツキヨタケは根元に[…続きを読む]

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