本マグロの正式名称はクロマグロ、高級なため黒いダイヤとも呼ばれている。近年、乱獲などで資源量が大幅に減少したため国際的な資源管理に取り組んできた。今年5月、鳥取・境港市で約150本、20トンのクロマグロが初水揚げされた。昨日から、太平洋クロマグロの漁獲枠を話し合う国際会議「中西部太平洋まぐろ類委員会」が始まった。日本は漁獲枠について大型は2．3倍、小型は30％増を提案している。太平洋クロマグロの親魚資源量グラフによると資源量が最も少なかった年の10倍以上に回復している（水産庁資料より）。漁獲枠を大幅に増やしても資源量を一定程度確保できると主張している。漁獲枠増には慎重な国もある。店員、あじわ回転寿司 禅・西尾明オーナーのコメント。神奈川・小田原市、「あじわい回転寿司 禅」、北海道・釧路市の映像。塩釜について言及。スポーツ心理学者（博士）・田中ウルヴェ京（五輪メダリスト・慶応義塾大学特任准教授／アスリートの学び場「iMiA」主宰）のスタジオコメント。
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「クロマグロ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月7日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（オープニング）
- 今回の食材はマグロ。近年、太平洋クロマグロの数が激減し国際条約による漁獲量の規制で回復傾向にあるものの余談を許さない状況が続いている。現在日本各地で養殖マグロの研究が進む中、注目を集めているのが福島名人のだてまぐろ。
- 2024年8月29日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（高知県四万十市）
- 有輝は母親の迎えを待っている上岡さんに話しかけ、書道部の練習動画を見せてもらった。上岡さんは学校行事に向けた書道パフォーマンスの練習中である。すると母親が到着しあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
- 2024年8月27日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！男だらけの修学旅行in松島
- 塩竈ではクロマグロやメバチマグロの水揚げ量は日本一。昭和50年頃、魚をとっていい場所の制限ができ、多くの漁師がマグロ漁に切り替えマグロの街に変貌した。松岡商店の「メバチマグロの中トロ＆赤身」は1500円。塩釜水産物仲卸市場では各店舗で買った食材を自分で乗せるマイ海鮮丼が楽しめ、多くの店でマイ海鮮丼用に切り分けた食材を販売している。飲食スペースに「ご飯セット」[…続きを読む]
- 2024年7月24日放送 18:25 - 19:54 テレビ東京
- 出川サンド伊達のすばらしきバカ舌貴族の晩餐会新しいマヨネーズの食べ方を探せ！in鳥取
- 鳥取でオススメのマヨグルメを調査。海鮮市場「かろいち」の聞き込み調査ではご飯×マヨ、スルメ×七味マヨ、大トロ×マヨ、焼き塩サバ×マヨなどの組み合わせがあがった。
鳥取県庁職員にオススメのマヨグルメを聞き込み調査。海鮮丼×醤油マヨ、唐揚げ×マヨ、とうふちくわ×マヨなどの組み合わせがあがった。他にも、牛骨ラーメンたかうな「マヨネーズラーメン」もオススメ。
鳥[…続きを読む] - 2024年7月20日放送 8:00 - 9:25 日本テレビ
- ウェークアップ（ニュース）
- 東京・豊洲市場で今年1月に行われた初セリでクロマグロは1億1424万円で落札。
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