他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月15日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ

ランチが人気の「近畿大学水産研究所 銀座店」。コンセプトは近大で育てた魚を広く知ってもらうお店で、今「近大マダイ」が近大マグロに迫る人気だという。一番人気のランチはセットの鯛めしが食べ放題だという「近大選抜鮮魚 かま焼き膳」。天然真鯛が1kgの大きさになるのは3年かかるのに対し、近大真鯛はその半分で同じ大きさまで成長する。大きさなどで選別し、育てて親魚にする[…続きを読む]

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2025年5月15日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，追っかけTIME

サバやアジなどの魚が軒並み高騰しており、居酒屋などでは値上げを検討しているという。スーパーでも、刺し身の3点盛りにはサーモンやホタテを使用していたが、安く入荷したものに入れ替え価格を変えずに販売していた。魚の高騰には、燃料費などのコストや海水温の上昇などが背景にある。静岡ではシラスが不漁になるなどしている。そんな中、石垣島では先月から漁がスタートし200キロ[…続きを読む]

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2025年5月15日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’（ニュース）

きのう、鳥取県境港市でクロマグロが今シーズン初めての水揚げがあった。水揚げされたのはクロマグロ63本、8.6トン。今年は漁獲枠が増枠し、出漁が早かったこともあり、去年よりも7日早く1982年以降最も早い初水揚げとなった。今シーズンは7月初旬までに約1100トンの水揚げを見込んでいる。

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2025年5月14日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタきょうのニュースをイッキ見

今朝、鳥取県境港市でクロマグロが今シーズン初の水揚げとなったが最も早い水揚げに。

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2025年5月14日放送　15:45 - 19:00　フジテレビ

イット！（ニュース）

都内にある海鮮居酒屋ではランチのマグロ食べ放題に向けて準備のまっさい中だった。きょうはクロマグロをランチで出すという。クロマグロは普段なかなかランチで出すことはないというが、提供できるわけは仕入れ価格の変化にあった。最新の豊洲市場のマグロ卸売価格は去年の同じ時期と比べると3割も安くなっている。今年から太平洋のクロマグロ漁獲枠が広がったことで価格が下がったとみ[…続きを読む]

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