「クロワッサンがこの形なのはオスマン帝国に戦争で勝ったから」について、日仏料理協会の宇田川さんが解説。クロワッサンには三日月形とひし形があるが、先に生まれたのは三日月形。1683年、オーストリア・ウィーンは第2次ウィーン包囲という進撃作戦によりオスマン帝国に包囲されていた。オーストリアの堅い守りで2か月均衡状態が続き、痺れを切らしていたオスマン帝国軍は、オーストリア人が寝静まった深夜に地下トンネルを掘り始めた。オスマン帝国軍が掘ったトンネルは偶然にも地下室のパン工房近くまで掘り進んだ。パン職人たちは、念の為、軍隊へ報告。この報告によってオスマン帝国軍の侵入を食い止めることができた。そのパン職人の功績を高く評価した皇帝は新しいパンを作る権利をパン職人に与えた。パン職人がオスマン帝国軍への勝利を記念して作ったのがキッフェルン。形は当時のオスマン帝国の旗にある三日月形のマークを真似た。「オスマン帝国を食べてやった」という意味が込められていたそう。キッフェルンをもとにクロワッサンができたのは20世紀初め。パリのパン職人によって作られた。
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「クロワッサン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月28日放送 19:00 - 20:00 フジテレビ
- 芸能人が本気で考えた！ドッキリGP記憶忍者隊マッサマン
- マッサマンとラウールと小学生のあんじゅちゃんが記憶力対決を行う。お題は「パンの名前」。結果マッサマンがゲームオーバーとなり高速回転を受けた。
ラウールとあんじゅちゃんの決勝戦。お題は変わらず「パンの名前」。 - 2025年6月13日放送 0:15 - 0:45 フジテレビ
- 何かオモシロいコトないの？見破レストラン ～許せない飯どっち？～
- 出題者・鈴木拓の許せない飯は「町中華のしっとりチャーハン」と「パリパリでサクサクのクロワッサン」。解答者の菊池風磨らが様々な質問をし、鈴木拓にチャーハンとクロワッサンを食べてもらった。最終的に「町中華のしっとりチャーハン」と予想。
- 2025年4月11日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 山梨・南アルプス市にはコストコが開業した。学校でもコストコが来ることへの期待の声は聞かれているといい、会員になりたいとの声も聞かれている。すでに1万5000人以上が登録したという。富士山をのぞむ土地にあることも人気の理由という。2023年には群馬・明和町にコストコがオープンし、こちらも雨の中長蛇の列が出来ていた。そして、南アルプス市のコストコは行列が約100[…続きを読む]
- 2025年3月19日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’TIMEレポート
- 120人に聞いた！ジャンル別「推しパンランキング」ベスト5を紹介。5位はメロンパン。ファミリーマートの「ファミマ・ザ・メロンパン」は外はカリッ、中はふわふわで美味しいという。4位はフランスパン。3位はクロワッサン。2位はカレーパン。セブン-イレブンの「お店で揚げたカレーパン」はパン生地に米粉を使用しており、サクッとしていながらモチモチの食感。スパイシーなカレ[…続きを読む]
- 2025年3月7日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（特集）
- 120人に聞いた！ジャンル別「推しパンランキング」ベスト5を紹介。5位はメロンパン。ファミリーマート「ファミマ・ザ・メロンパン」や海老名SAぽるとがるの「海老名メロンパン」があがった。4位はフランスパン。3位はクロワッサン。2位はカレーパン。セブン-イレブン「お店で揚げたカレーパン」はプロも脅威に感じているとのこと。
120人に聞いた！ジャンル別「推しパン[…続きを読む]
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