まずは、フランス感じるグルメを紹介。向かったのは、「グランドハイアット東京」。ここで食べれるのが「サマーフレンチバーガー(3520円)」。パティは、バターや食材から出た焼汁などをかけるフレンチの技法で焼き上げる。チーズの王様「ブリー・ド・モー」を使用し、5種類のハーブミックスでマリネしたトマト・ズッキーニをトッピングした一品。そして、付け合せは、ナス。チーズに黒オリーブを加えたソースで頂く。そして、グランドハイアット東京では、パリがテーマのアフタヌーンティー「サマーフルーツアフタヌーンティー~ガーデン・オブ・パリ~(5940円~)」も開催中。
住所: 東京都港区六本木6-10-3
URL: http://tokyo.grand.hyatt.jp/
URL: http://tokyo.grand.hyatt.jp/