他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月7日放送　21:00 - 23:10　フジテレビ

土曜プレミアムtimelesz×木村拓哉

佐藤勝利は「教場」で共演した木村拓哉に「こだわりの食べ方は？」と尋ねた。木村はその時々でブームがあり、最近は酢にこだわっているという。好きな納豆には酢、醤油のみ。また、キムチと組み合わせることで発酵が進み、整腸効果が期待できるというお役立ち情報を明かした。料理を本格的に始めたのは「SMAP×SMAP」のビストロSMAPで、初回ではカレー作りに3時間を要した。[…続きを読む]

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2026年1月17日放送　15:30 - 16:30　TBS

水曜よるはニノなのにスマホ1つあれば何でもできる！？

スマホがあればどんな時、どんな環境でもなんとかなるのかをゆめぽてが検証。今回は一流シェフが作った高級料理をスマホ1つで解析し完全再現する。料理を作ったシェフはミシュラン セレクテッドレストランシェフに3年連続で選出されたLA BONNE TABLEの中村和成さん。料理の見た目以外の情報はスマホ1つで解読しなければならない。出てきた料理はフレンチの王道肉料理「[…続きを読む]

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2026年1月15日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，TIMEマーケティング部

大阪で行列ができる人気のハンバーガー店が去年9月、東京に初進出。「SABURO 36 BURGER」は週末は常に満席になるほどの人気。大関・安青錦も訪れるという。クラシックチーズバーガー・ダブルは、高さ約10センチ。パティは、牛タン100％。肉が硬くならないように、氷を入れて蒸し焼きにし、ほどよい食感に仕上げている。脂身が少ないため、ハンバーガーなのにあっさ[…続きを読む]

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2025年12月27日放送　13:50 - 14:50　NHK総合

土スタ土スター名鑑

NHKでは「鎌倉殿の13人」、「べらぼう」にも出演した寛一郎。グランメゾン東京で寛一郎は見習いとして働く芹田を演じた。寛一郎は「ギャップに驚くこともあったし勉強になった現場」、「木村さんは緊張で身体がこわばるはない」などと話した。

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2025年12月14日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン）

まずは竹財パパ流「タイのアクアパッツァ」を披露。食材を紹介しまずはMYはさみでタイのひれをカットし内蔵とエラを取り除く。血合いを水洗いして水を拭き取る。ここで俳優・吉谷彩子がグランメゾン東京でも使われた老舗包丁ブランドの高村刃物を取り出し、両面に切り込みを入れていく。内側と外側に塩を振って塩で下味をつけて10分間染み込ませる。オリーブオイルをひいて中弱火で2[…続きを読む]

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