他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月3日放送　13:30 - 14:30　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！第4次ブーム到来！お酢をマスターせよ

血糖値の上昇を抑える効果が期待できるお酢をラーメンに入れるとどうなるのか。正常な血糖値の数値は空腹時で109以下、食後は140未満とされている。酢を入れていない普通のラーメンを食べた場合、血糖値は食前で84mg／dLだったものが食後99mg／dLと15の上昇だった。ラーメンに酢を入れた場合、血糖値は食前で73mg／dLだったものが食後86mg／dLと13の上[…続きを読む]

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2025年12月3日放送　6:00 - 6:30　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（ニュース）

地球から約3億キロ離れた太陽系の小惑星ベンヌ。日本とアメリカの国際研究グループは、NASAの探査機が持ち帰った砂などのサンプルの内、約0.6gを分析し6種類の糖を検出。この内、リボースは遺伝情報を伝えるRNAを構成する分子で、グルコースは生命のエネルギー源となる分子として知られている。この小惑星のサンプルからは、これまでにタンパク質の材料になるアミノ酸や、D[…続きを読む]

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2025年12月2日放送　19:00 - 19:30　NHK総合

NHKニュース7（ニュース）

NASAの探査機が地球に持ち帰った小惑星の砂から6種類の糖を検出したと日本などの国際研究グループが発表。このうちリボースは遺伝情報を伝えるRNAを構成する分子で、グルコースは生命のエネルギー源となる分子として知られている。こうした糖の一部は隕石からの検出の例があり、研究グループは宇宙に生命の材料となる糖が存在し地球に降り注いでいたことを示す結果だとしている。[…続きを読む]

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