スーパーやネットで買えるクリスマスに食べたいお取り寄せスイーツをプロの料理人と食通芸能人が厳選。SHELLY、千葉県在住の井上親子、東京都在住の尾島親子が審査しクリスマスに買いたいBEST1を決める。美食家／歌手・森公美子のオススメはビースリー「熟成バスクチーズケーキ」。グルテンフリーのケーキで、2種類の特製熟成庫にクリームチーズの段階で約一週間、生クリーム等を混ぜた生地の段階で約24時間熟成させることで、グルタミン酸が約2倍、粘性は約8倍になるという。冷蔵庫で12時間かけて解凍するのがおすすめ。お値段は4000円。
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「グルテンフリー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月16日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
- ホンマでっか！？TVダイエットのムダ努力SP
- 上原氏はグルテンフリーの食事を取り入れると痩せるということに科学的根拠はなく、小麦アレルギーの人、小麦を摂取できない病気の人のためのものだという。野呂佳代は「小麦粉をとると下半身に肉がつく」と聞いたことがあるというが、岡田隆氏は「それはありえない」と回答。
- 2024年9月19日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！（300円バス1日乗り放題券）
- 一行は「黒姫山麓」へ。去年オープンしたそば粉で作ったワッフルの専門店。長野県のそば農家が売り物にならない蕎麦の実を活用できないかと試行錯誤してワッフルを生み出したという。ワッフルが甘さ控えめなことからおかず系の商品が人気だといい、一行は「ベーコンチーズ」と「BLT」を試食して「美味しい」などとコメントした。またスタジオには期間限定商品の「シャインマスカット」[…続きを読む]
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