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「ケバブ」 のテレビ露出情報

トルコとドイツのケバブ論争の詳細を解説。トルコの調理法において、材料の肉はウシ・ヒツジ・ニワトリに限定されている。ウシでも生後16か月以上など細かい指定がある。ドイツでは子ウシ・七面鳥なども使用し、豆腐などを使う野菜ケバブも普及。ドイツ食料農業省は「ドイツのケバブの多様な調理法は我が国の多様性を反映していて、保存する必要がある」と主張している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月4日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋
「カツオの刺し身」「蒸しカレイのごま油がけ」「ほうとう」「あごだしちゃんこ鍋」が完成し昼ご飯がスタート。玉ノ井親方は「メニューが毎回違う。美味しいご飯がでてくるのでありがたい」などと話した。東浪はこの日、どうしても作りたかったという「ケバブ」も作っていた。鶏もも肉を細めに切り焼肉のタレとカレー粉で味付けオーブンで焼き、ヨーグルト、ケチャップ、マヨネーズを混ぜ[…続きを読む]

2025年7月5日放送 10:00 - 10:30 テレビ朝日
題名のない音楽会宮殿で育まれる!ウィーン少年合唱団の音楽会
ウィーン少年合唱団の団員や、指揮者のマヌエル・フーバーにインタビュー。エーミルが、日本のテーマパークに行ってみたいと語った。

2025年7月4日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびトレンドの現場
東京・上野、上野恩賜公園で開催中の「ふるさと東京応援祭 第二回ビールと浴衣de盆踊り」。津軽大衆酒場イカホタテというお店を紹介。御手洗菜々アナウンサーは「ホタテ焼き バター醤油」を試食。イベントの名前の通り、こちらのイベントではクラフトビールも味わえる。全5種類ほどのクラフトビールを販売していて、王道的なビールやリンゴを使ったアップルエールなどご当地ビールが[…続きを読む]

2025年5月13日放送 13:55 - 15:49 TBS
ゴゴスマ(ニュース)
大阪城公園から中継。大阪グルメEXPO2025は10月13日まで開催していて、午前11時から午後10時まで。入場は無料。大阪グルメEXPO2025の会場はおよそ30の店舗が並んでいる。国内外色々なグルメを楽しめる。席数はおよそ1500ほどあり、基本的には注文はモバイルオーダー・キャッシュレスという。角煮や赤海老、キンパ、ビーフヘレカツサンド、ケバブ、からあげ[…続きを読む]

2025年4月19日放送 4:15 - 5:00 NHK総合
国際報道WOW!The World
トルコ料理のケバブがフランスで大人気。デリバリーでの注文数は、ハンバーガー・ピザに続いて3位。店の数も急増中で、リヨンのシェフは高級食材を使用している。

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