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「コク旨まぐろ醤油ラーメン」 のテレビ露出情報

スシローでは注文された商品だけを作っているほか、マグロの捨てられてしまう部分を使ったラーメンを開発するなど、食材を無駄なく使うことでフードロス削減を実現している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月5日放送 3:30 - 4:30 TBS
TBS NEWS(ニュース)
スシローでは注文された商品だけを作っているほか、マグロの捨てられてしまう部分を使ったラーメンを開発するなど、食材を無駄なく使うことでフードロス削減を実現している。
神奈川県にあるこども食堂「なないろのあした食堂」ではカレーを無料で提供。イトーヨーカドーの回収ボックスで集められた食品で作られている。フードロス削減は最新技術だけでなく、消費者との協力が必要だと[…続きを読む]

2024年8月24日放送 14:00 - 15:24 TBS
世の中なんでもHOWマッチ いくらかわかる金?(いくらかわかる金?)
店舗数&売上日本一のスシローには年間約1億4000万人が来店する。食いしん坊有名人が満腹になるまで食べ、一番食べた金額が高い人を予想する。ビスケットブラザーズ、エハラマサヒロファミリー、清水邦広が挑戦。参加者は好きなものをお腹いっぱい食べてよく、お互いに食べた金額を競っていることは知らない。支払いは番組が負担する。解答変更タイム中は正解VTRの途中でも解答を[…続きを読む]

2024年6月29日放送 18:51 - 21:56 TBS
いくらかわかる金?いくらかわかる金?3時間SP
店舗数&売上日本一のスシローには年間約1億4000万人が来店する。食いしん坊有名人が満腹になるまで食べ、一番食べた金額が高い人を予想する。ビスケットブラザーズ、エハラマサヒロファミリー、清水邦広が挑戦。参加者は好きなものをお腹いっぱい食べてよく、お互いに食べた金額を競っていることは知らない。支払いは番組が負担する。解答変更タイム中は正解VTRの途中でも解答を[…続きを読む]

2024年3月11日放送 19:00 - 20:00 フジテレビ
ネプリーグ2nd STAGE セブンコード
フィギュアスケートチームがセブンコードに挑戦。スシローで実際に商品化されたネタを選べという問題。ボツネタを選ぶとアウト。パーフェクトで20ポイント獲得。
スシローはまぐろを1匹まるまる仕入れることでやすさを実現している。頭の部分は出汁を取りラーメンに活用。尾の部分はカツにしてラーメンのトッピングにしている。
日向坂46チームがセブンコードに挑戦。ピエール[…続きを読む]

2024年3月9日放送 9:55 - 10:25 フジテレビ
サスティな!(サスティな!)
スシローのまぐろは一本まるごと仕入れていて、「コク旨まぐろ醤油ラーメン」はだしに鮪のカマを使用し筋の多い部分をカツにして提供している。「濃厚えび味噌ワンタンメン」は寿司に使わないエビの頭部分をだしに、「鯛だし塩ラーメン」は鯛のあらのだしを使用している。

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