きょう1月7日は「七草の日」。七草の日に食べたいお粥をチェック。「粥餐庁 新宿京王モール店」の副店長・小林まりさんが「1カ月で1600食販売する」と語る「蒸し鶏とみょうがのおかゆ梅味仕立て」の他、「五穀の生姜サムゲタンがゆ」（期間限定）を紹介。表参道「薬膳レストラン10ZEN」では副料理長・本郷雄大さんが「1カ月で500食以上販売」と語る信州産コシヒカリを使用した「海鮮粥」を紹介。浅草「粥や佐藤」は出汁にこだわったお粥が楽しめる。店主・佐藤恭史さんが「台湾のソウルフード魯肉飯をおかゆにした」と語る「魯肉粥」を紹介。
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「コシヒカリ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月9日放送 12:20 - 12:30 NHK総合
- みみより！解説みみより！解説
- 今年のコメの値段について。コメ流通関係者の話では、今年の新米が出てくるまでは高止まりが続くという。足立区のスーパーを取材。店頭では3000から4000円前後のコメが目立っていた。総務省の調べでは東京23区のコシヒカリ5kgの小売価格は前年同月比で68％上昇（12月時点）。去年10月坂本農相は高止まりが長く続くわけではないと述べており、この事態は農林水産省が想[…続きを読む]
- 2025年1月7日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，THE TIME，マーケティング部
- また今年の注目のお米は「ゆうだい21」で国内最大級の品評会で最高賞の過半数を占めた米。9割はコシヒカリで1割が外国産の遺伝子を持つ。ゆうだい21は宇都宮大学農学部が開発した。宇都宮大学・前田忠信名誉教授が米の栽培研究中に偶然発見したもの。元々宇都宮大学ではお米の増産を目的に栽培研究を行っており、コシヒカリをメインに外国産品種も試験栽培された。すると外国産とコ[…続きを読む]
- 2025年1月5日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル（常磐線で1都3県を巡る冬の穴場飯SP）
- 常陸多賀駅のタクシー運転手、市川さんに「桃苑」へ連れて行ってもらった。お昼前、店では客が次々と訪れ相席で食事をしていた。カニチャーハンはSARAHのグルメランキングで茨城県チャーハン部門1位。店主の弘さんの母・トモカさんが40年前、働いていた日立市内の中華屋から独立し桃苑を開いた。現在は兄弟で店を営んでいる。市川さんは餃子を味わった。餡は野菜だけで、1日約7[…続きを読む]
- 2025年1月4日放送 18:00 - 19:00 フジテレビ
- おじゃMAP！！（オープニング）
- 今回は絶品おかずを探しながらジャーのごはんを食べ尽くす。ゲストの信子、冨永愛、山本耕史を紹介した。今日のご飯は魚沼産コシヒカリ10合。食べ尽くしたら終了となる。舞台は東京・浅草。
- 2025年1月4日放送 18:00 - 21:00 テレビ朝日
- 路線バスで寄り道の旅（じゅん散歩×新・暴れん坊将軍×徹子の部屋 マツケンサンバで新春SP）
- うなぎ屋「八べえ」を訪れ、うな重を味わった。東京の五右衛門蒸しと名古屋の地焼きが選べた。米は福島県須賀川産のコシヒカリを使用している。
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