米の高騰が家計を強く圧迫する中、政府は明日、備蓄米の放出に関する詳細を公表する予定だ。米の値上がりで負担が増すばかりの状況に、。東京都西東京市にある武蔵野徳洲会病院からは悲鳴が上がっている。この病院の調理室で用意する食事は入院患者およそ200人分。1食に使う米の量は25kg。患者に早く元気になってもらおうと茨城県産のコシヒカリを使うようこだわっている。去年1kg当たり200円も値上げされたが安い米には変えられないという。入院食費用の上限は法律で決まっていて、去年30円引き上げられ、現在は1食当たり670円。今年4月にも20円引き上げられるが、米をはじめとする食材の高騰には追いつかない状況だという。物価高が今後も続くとなれば、色どりで添えているパセリを減らしたり、栄養価に支障のない範囲で低価格の食材に変えることも検討しなければならないとしている。取材した米の卸売業者のもとには、実際、病院などから安い米を探していると連絡が相次いだものの、売りたくても売れるお米がないため断らざるを得なかったという。現在は政府が進める備蓄米の放出に期待と不安の両方が入り混じった状況だと話す。米の放出を待ちわびるのは全国の病院でも同じだ。全国およそ2500の病院が加入する全日本病院協会の猪口雄二会長は、病院の経営は厳しい状況にあり、米の値下がりに期待したいとしている。
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「コシヒカリ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月6日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビイマドキ
- モスバーガー＆カフェでは、おかゆを発売。お客さんの声から生まれたという。和風粥は、焼きあご、昆布、かつお節から出汁をとっている。鶏だし香る 台湾風粥～ 鹹粥～は、ニンジン、鶏肉など。今年食べたい絶品おかゆをチェック。おかゆテラス 阿佐ヶ谷本店は先月オープン。鶏のおかゆ（醤油）などのメニューがある。香港粥 五千 銀座別邸では、海鮮粥などのメニューが人気。Dim[…続きを読む]
- 2026年1月3日放送 6:00 - 7:00 フジテレビ
- はやく起きた朝は…2026新春スペシャル
- 栃木市にある、地元野菜を使ったごはんプレートを楽しめるカフェ「FROGSGARDEN」。3人はきり田んぼ米を使用した「玉子かけごはんプレート」・「小松菜のシフォンケーキ」を食べ、福田さんは「お米が溶けていくときの甘みが強い。興奮するくらいうまい」などとコメント。また益子さんは福田さんへの不平・不満などについて「食レポをよくやらせていただくが、年に3～4回”で[…続きを読む]
- 2026年1月1日放送 11:50 - 14:15 日本テレビ
- オー！マイゴッド！（ヒロミ＆小泉孝太郎 新春開運SP）
- ヒロミが金沢の寿司店「小松弥助」で寿司を習った。ヒロミはマグロのヅケを握った。小松弥助では、あえて粘り気のあるミルキークイーンとコシヒカリをブレンドしたものをシャリに使っている。粘り気があるため形成するだけで寿司が完成する。
- 2025年12月30日放送 17:30 - 18:30 日本テレビ
- ヒューマングルメンタリー オモウマい店オモウマい思い出2025
- 「青竹手打ちラーメン 桂林」を紹介。国産コシヒカリ約6合を使った「五目チャーハン ギガ盛」は2200円。7人前相当の「麻婆天津丼」は3500円。店主は柿沼祐哉さん、母・浩子さんとは仲良し。「みそラーメン ギガ盛」は2000円、「チャーシュー丼 ギガ盛」は2100円、「ソースかつ丼 大盛」は1190円。
- 2025年12月30日放送 14:00 - 17:00 テレビ朝日
- 路線バスで寄り道の旅（じゅん散歩×新・暴れん坊将軍×徹子の部屋 マツケンサンバで新春SP）
- うなぎ屋「八べえ」を訪れ、うな重を味わった。東京の五右衛門蒸しと名古屋の地焼きが選べた。米は福島県須賀川産のコシヒカリを使用している。
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