備蓄米の放出に向け農林水産省は、初めての入札を今月10日に始めると発表した。今回放出される備蓄米は15万トンで大手の集荷業者を対象に今月10日から12日に入札を実施する。銘柄別では新潟県産のコシヒカリが2024年産でおよそ1800トン、2023年産で1000トン、宮城県産のひとめぼれは2024年産がおよそ7000トン、2023年産が8700トンで、山形県産のはえぬきや、秋田県産のあきたこまちなども放出される。
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