他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月9日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.特集

最初は千葉県船橋。東武百貨店のデパ地下にはパスタ・デ・スマイルという店がある。オーナーの富樫義行さんはお客さんに愛されており、富樫さんがつくるパスタは牛すじや牛骨などを2日間煮込んだフォンドボーがベースで、それをにんにくや玉ねぎなどを入れた鍋にいれてデミグラスソースの完成。さらにレンコンや粗挽きした豚肉を加える。デミグラスは幼少期に食べた味を再現している。思[…続きを読む]

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2026年3月1日放送　12:45 - 14:00　日本テレビ

メシドラ（オープニング）

本日の舞台は千葉県船橋市。年間60万人以上訪れるふなばしアンデルセン公園や船橋県民の森など憩いの場が多く、駅前には大型商業施設もたくさん。農業や漁業が盛んで食環境が充実しており、おいしいグルメが盛りだくさん。本日のゲストの坂東龍汰が待っていたSHIRASE 5002は2008年に退役後は船橋で一般公開されている。

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2026年2月19日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京

カンブリア宮殿カンブリア宮殿 子ども＆大人にも人気！「ベビースター」の戦略

おやつカンパニーの素材市場のスナックは魚介をたっぷり生地に練り込んでいる。カルシウムやビタミンDなどの栄養がとれるヘルシー感覚のスナック菓子。さらに使う魚にもこだわりがあり、おやつカンパニーのスタッフがやってきたのは海光物産。おめあての魚があるというが、それはコノシロ。コハダが成長した魚で流通量は極めて少なく、小骨が多く加工に手間がかかるために鮮魚店ではみか[…続きを読む]

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2025年10月28日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング朝刊けさの注目見出し

おやつカンパニーはあまり流通していない魚を使ったスナック菓子を、きのうから発売。第1弾はコノシロでフードロスも意識。（毎日新聞）

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2025年10月27日放送　16:50 - 17:48　フジテレビ

イット！（ニュース）

日本人の魚離れの救世主として今未利用魚が注目されている。未利用魚とは、見た目や知名度の低さから水揚げされず廃棄されたり、水揚げされても市場に出回らず廃棄される魚のことで、日本では推定年間約100万トンの魚が未利用魚として廃棄されているとみられる。全国各地の漁師から直接魚を取り寄せている四十八漁場 池袋東口店では、10年以上前から漁師からの提案で未利用魚のメニ[…続きを読む]

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