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「コリアンダー」 のテレビ露出情報

神奈川県真鶴町でご飯調査。間借りでカレー店を営む松平さんが夕飯をみせてくれた。オイルにクミンなどのスパイスの香りを移し、タマネギを炒める。ニンニク、ショウガ、唐辛子などを入れて炒め、ホールトマト、合挽き肉、にんじんジュース、すし酢などを入れて煮込んで完成。食卓にはインド風漬物も並んだ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月4日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチ今週のトピック
横浜・臨港パークで開催中の「CENTRAL MUSIC & ENTERTAINMENT FESTIVAL 2026」の会場から中継。ゲストのアキラ100%が紹介された。「CENTRAL MUSIC & ENTERTAINMENT FESTIVAL 2026」は音楽の街・横浜を代表する4会場でコンセプトの違うイベントを同時開催する新たな都市型フェス。[…続きを読む]

2026年3月28日放送 18:51 - 20:54 TBS
ジョブチューン超一流料理人がジャッジ!イオントップバリュ従業員 イチ押し商品TOP10
従業員イチ押し!第1位:贅沢を味わうタスマニアビーフカレー(中辛)429円。発売から30年以上の大看板商品。歴史ある商品に改良を加えたのが、前回担当した2商品とも満場一致合格を獲得した畜産部門から、畜産商品開発28年の西野さん、畜産商品に携わり35年の上森さん。商品の最大のこだわりはゴロゴロ入った肉。使用するのはイオングループの牧場で育てたタスマニアビーフ。[…続きを読む]

2026年3月25日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!春の群馬イチゴ食べつくし&絶景体験大満喫バスツアー
群馬の魅力が詰まったこの春人気No.1の群馬日帰りバスツアー。1パック1,500円超え、高級品種「よつぼし」や群馬生の「やよいひめ」など6種類のいちごが食べ放題。さらに年間来場者数200万人超え、群馬が誇る大人気道の駅。群馬発祥・ラスクの名店「ガトーフェスタ ハラダ」の限定品など、数々の群馬の名店が手掛ける人気ご当地グルメ。しかも観覧車まであるテーマパーク型[…続きを読む]

2026年3月21日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
朝だ!生です旅サラダ海外の旅
「レストラン シュラファ」ではシェフシャウエンの食材を使った名物料理が食べられる。水上さんは伝統料理の「タジン」や、モロッコでよくとれる松茸を使った「松茸ご飯」などを食べて「美味しい」などとコメントした。

2026年3月16日放送 20:55 - 22:57 TBS
クレイジージャーニー料理人・太田哲雄 ペルー
太田哲雄がTBSの厨房で、アマゾンの伝統肉料理”インチカピ”を調理。砕いたピーナッツを使う。コリアンダー・玉ねぎ・レモングラスを軽く炒め、トウモロコシとピーナッツの粉と出汁を加えた。クミンとカルダモン、キャッサバ芋を加えて煮込んだ。スープをミキサーにかけて、とろみと一体感を出した。インチカピが完成した。

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