次に「スパイス」を紹介。ハウス食品の「ギャバン イタリアンハーブミックス」は、オレガノ・タイム・スイートバジル・パセリのミックスハーブで、イタリアンにかけるとワンランクアップする。「ギャバン カルダモン」は、アイスにかけると大人の味わいになるという。「ギャバン ガラムマサラ」は、カレーにかけることで香りが引き立つという。「ギャバン ローリエ（アメリカ産）ホール袋入り」は、切込みを入れることで更に香りが深まるという。様々なスパイスが混ぜ込まれたキットでは、「にんにく族 アヒージョの素」や「タンドリーチキン」などがオススメ。エスビー食品は、昨年8月に4種類のシーズニングスパイスを発売した。スタジオで、横山さんがエスビー食品の「SPICE＆HERBシーズニング チキンケバブ」を試食した。ハウス食品は、昨年2月に「おかづまみの逸品シリーズ」を発売した。生田さんが「ふんわり卵焼き」を試食した。シーズニングは、スパイス初心者で1瓶買うには多すぎると感じる人にオススメだという。
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「コリアンダー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月21日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ海外の旅
- 「レストラン シュラファ」ではシェフシャウエンの食材を使った名物料理が食べられる。水上さんは伝統料理の「タジン」や、モロッコでよくとれる松茸を使った「松茸ご飯」などを食べて「美味しい」などとコメントした。
- 2026年3月16日放送 20:55 - 22:57 TBS
- クレイジージャーニー料理人・太田哲雄 ペルー
- 太田哲雄がTBSの厨房で、アマゾンの伝統肉料理”インチカピ”を調理。砕いたピーナッツを使う。コリアンダー・玉ねぎ・レモングラスを軽く炒め、トウモロコシとピーナッツの粉と出汁を加えた。クミンとカルダモン、キャッサバ芋を加えて煮込んだ。スープをミキサーにかけて、とろみと一体感を出した。インチカピが完成した。
- 2026年3月6日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん in パリ
- 伝説の家政婦・志麻さんが杏に日本×フランスの絶品家庭料理を伝授。2人はパリの日本人街にあるエースマートを訪れた。日本の食材が集まっている。納豆は3パックで約800円、木綿豆腐は1丁で約910円する。
伝説の家政婦・志麻さんが杏に日本×フランスの絶品家庭料理を伝授。食材の調達を終え、志麻さんは料理に取り掛かった。1品目に作ったのは「黒大根とラディッシュの岩塩[…続きを読む] - 2026年3月6日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- チキンオーバーライスを調理。炊飯器に米・ターメリック・塩・オリーブオイルを入れて10分おいて普通に炊く。鶏もも肉にオレガノ・クミンパウダー・コリアンダーパウダー・パプリカパウダー塩・おろしにんにくを揉み込み、皮目を上にしてオーブンシートに並べてオリーブ油をかけて、210°Cに予熱したオーブンで15分焼く。マヨネーズ・プレーンヨーグルト・レモン汁・おろしにんに[…続きを読む]
- 2026年3月2日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！キテルネ！
- 中東発祥のミックススパイスである「オリジナル デュカ 496円」は、コリアンダーやクミンなどのスパイスにローストしたナッツを砕いて混ぜ合わせたものだ。
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