インテージ調べでは、植物性ヨーグルトの売り上げ金額が5年で1．5倍になった。材料はアーモンドミルク、コメなど。通常のヨーグルトと比べ、脂質、コレステロール、糖質が抑えられている。京都府立医科大学大学院医学研究科教授・内藤裕二は大豆由来のヨーグルトをよく食べるそうで、食物繊維が含まれているものがオススメ。
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「コレステロール」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月19日放送 1:28 - 1:58 TBS
- カバン持ちさせて下さい！（カバン持ちさせて下さい！）
- 4年前に設立されたディーツフードプランニングではこんにゃく、おからを使って代替食品を開発している。なすなかにしらは同社を訪れ、こんにゃく、おからからできたミートボール、酢豚などを試食した。同社の代替肉はANAの機内食でも提供されている。また、こんにゃくを原料に明太子も完成し、2種類の明太子パスタが用意された。一方はこんにゃく明太子、もう一方は本物の明太子から[…続きを読む]
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