続いて訪れたのはホテルニューグランド。昭和2年開業の老舗で、横浜市の歴史的建造物に認定されている。このホテルはかつてベーブ・ルースやチャップリンなど海外VIPが多く訪れた迎賓館。そうしたVIPのために初めて考案された料理が「プリン・ア・ラ・モード」で、ホテル内のカフェで食べられる。試食した加藤さんは「なんとも言えないコクとプリプリ感。」などと話した。
住所： 神奈川県横浜市中区山下町10
URL： http://www.hotel-newgrand.co.jp/the-cafe/
URL： http://www.hotel-newgrand.co.jp/the-cafe/