他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月6日放送　4:15 - 5:00　NHK総合

国際報道INTERNATIONAL NEWS REPORT

気候変動によるとみられる異常気象の影響がコーヒーの生産地を直撃。国際的な研究機関は“世界の流通量の6割を占める「アラビカ種」の栽培に適した土地が2050年までに半減する恐れがある”と指摘している。豆を焙煎する際の火力に二酸化炭素を排出しない水素を活用。
この「水素ばい煎」で産地のブランド化を目指しているのが東南アジアのラオス。コーヒーの味や香りを引き立てる[…続きを読む]

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2025年10月8日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅千葉県八千代市

コーヒー農園「ヤチフォルニア農園公園」を訪問。2年ほど前から国内では際混て珍しいコーヒーの木を栽培していて、収穫した実を加工・焙煎して販売している。園主の柳沢さんがご飯を見せてくれることになり、船橋市のご自宅へ移動。柳沢さんは矢沢永吉の大ファンである。

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2025年6月10日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ

Oha！4 NEWS LIVELive530

ブラジルの南部パラナ州を訪問中の佳子さまは現地時間の9日午前、ロランジア市にあるパラナ日本移民センターを訪れ、開拓先没者慰霊碑に拝礼された。この地域では1930年代からコーヒー農場で働くために日本人の移住が始まった。移民資料館では、開拓当時の生活用品や当時の写真などを説明を受けながら見て回り、移住者が日本から持ち込んだカメラを前に「このカメラを使って展示され[…続きを読む]

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