そば(乾麺)11種類の試してランキング。第5位はCO・OPの「十割そば 200g」。バランス良く点数を稼ぎ、全てで8点を獲得し40点。厳選したそばの実の中心部分を使い、低温で乾燥させ風味際立つ十割そばに仕上がっている。つゆにつけるとほのかな甘みと香ばしさが味わえる。
そば(乾麺)11種類の試してランキング。第4位は東亜食品工業の「国産原料ざるそば」。こわだり抜いた原料の味で高得点を獲得し41点。こだわり抜いた小麦である北海道産「ゆめちから」が他にはないモチモチ食感を実現。夏に最適な清涼感とのどごしが評価された。
そば(乾麺)11種類の試してランキング。第3位は山本食品の「究極そば」。味の3項目で高得点を重ね42点の評価。今回の中で唯一そば粉9割、小麦粉1割の九一そばで、そばの風味を際立たせた独自配合でつゆが香りを引き立たせる点などが評価された。
そば(乾麺)11種類の試してランキング。第4位は東亜食品工業の「国産原料ざるそば」。こわだり抜いた原料の味で高得点を獲得し41点。こだわり抜いた小麦である北海道産「ゆめちから」が他にはないモチモチ食感を実現。夏に最適な清涼感とのどごしが評価された。
そば(乾麺)11種類の試してランキング。第3位は山本食品の「究極そば」。味の3項目で高得点を重ね42点の評価。今回の中で唯一そば粉9割、小麦粉1割の九一そばで、そばの風味を際立たせた独自配合でつゆが香りを引き立たせる点などが評価された。
住所: 東京都渋谷区渋谷1-2-5 アライブ美竹3階
URL: http://www.coop-foods.co.jp
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