水が温まるまでのはやさを調査する。ドウシシャ「evercook 28cm 深型」は累計販売800万枚以上の人気商品。熱伝導がいいアルミで作られている。炊飯器で培ったコーティング技術を応用し、汚れ落ちもスムーズ。アイリスオーヤマ「チュかるフライパン 炒め鍋26cm（NTL-W26MO）」は軽いフライパン。アルミを私用し、側面を薄くすることで熱の伝わりが早くなるそう。1位はドウシシャ「ゴリラのひとつまみ 24cm 深型」。豆腐1丁分の軽さ。素材はアルミ製だが、極限まで本体を薄くしたことで熱伝導率もアップした。