横浜市内の住宅街にPINCH HITTER JAPANを利用して新たに事業を始めた人がいる。沖縄の会社がやっていた肉味噌の製造事業を買った山田さんは現在一人で肉味噌を手作り。出来上がったものを瓶につめてインターネットを中心に販売している。46歳の今まで20年以上食品会社につとめてきたが自分で製造販売する企業を作ろうとは思っていたが45歳で叶えようと思っていた。そこで頼ったのがピンチヒッタージャパン。去年8月にこの事業を買い取り一国一城の主になった。通常の事業売買は買い手が見つかるまで話が進まない。しかしピンチヒッタージャパンは自社で直接買い取っているため売買が早く進む。レシピや原材料の仕入れルートなどを250万円で買い取りすぐさま開業。その後もサポートをしてくれる。吉岡は事業規模によっては専門家をつれて事業につなげようとしても長期間時間がかかる。会社はそれではもたないという。自分たちにとっても事業を買い取ってくれるサービスがあればいいと思っていて事業の買い取りも小規模であればやろうということでやっているという。また一番良いのは場所が限られないところだという。売れない事業はあるか？に吉岡は自身で買い取りした事業があったが300万円ほどで購入したが10万円でしか売れなかったという。しかし当時はデータをとるという思いながらやっていたという。また地方で起業した大変なことはあったが、企業としてブランディングを持っていけば県外に出た若い人たちが戻ってくる仕組みを作れると思っていると答えた。