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「ゴロッと肉味噌プレミアム」 のテレビ露出情報

一行はだし尾粂 麻布台ヒルズ店へ。全国350種以上の製品がここには並ぶものの、マイスターの長船クニヒコさんは1500種以上のご飯のお供を食べ尽くしたうえで、提案する商品を決めているのだという。エスランドル「おかずらっきょう」は日本一長いことで知られる鹿児島・吹上浜のらっきょうをつくだ煮にした一品で、つくだ煮になってもシャキシャキ感を味わえる。富山・鈴香食品「のりのに」は国産青のりを富山県のいわしだしで煮たものであり、お茶漬けにしても絶妙。鹿児島・福山黒酢の「TABEKURO 根菜」は国産ごぼう・れんこんでシャキシャキ感を楽しめる。続いて向かったのはお米とごはん 隅田屋 麻布台ヒルズ店で、ここは独自の精米・ブレンド技術を持ちおにぎりなどをより美味しく楽しめる。米もおむすび用や喉越しなど楽しみ方で分かれているのが特徴。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月4日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
カンブリア宮殿常識破り!在庫買い取り業界の風雲児
横浜市内の住宅街にPINCH HITTER JAPANを利用して新たに事業を始めた人がいる。沖縄の会社がやっていた肉味噌の製造事業を買った山田さんは現在一人で肉味噌を手作り。出来上がったものを瓶につめてインターネットを中心に販売している。46歳の今まで20年以上食品会社につとめてきたが自分で製造販売する企業を作ろうとは思っていたが45歳で叶えようと思っていた[…続きを読む]

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