タクシー運転手の新垣さんに鶴見区にある沖縄料理店「うちなーすばヤージ小」へ連れて行ってもらった。初代店主は沖縄から移住し本場の沖縄料理店をオープンした。孫の信一郎さんが脱サラして2代目になり、行列人気店へと成長させた。沖縄そばは濃厚な鶏ガラスープと自家製麺が特徴で、あっさりとした味わいの沖縄そばを進化させた。看板メニューはソーキ。人気メニュー3位はゴーヤチャンプル定食、2位はソーキから揚げ、1位はケチャップ焼きそば。
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「ゴーヤ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月28日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NEWS ZIP！リポート
- 記録的な猛暑となっている東京都心。暑さの影響を受けている都内の農園を取材すると、ピーマンやししとうは枯れ、暑さに強いはずのゴーヤも干からびていた。農園の小山さんは「被害額は40万～50万は出ているんじゃないですかね」などと話した。
- 2025年8月27日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 創業140年の醤油メーカーのドレッシングが世界一になったという。やすもと醤油の看板商品「くんせいナッツドレッシング」で、ギネス世界記録を樹立した。専務は安本寿政さん。社長に提案したらみんなが賛同してくれたという。1時間で3000本以上の売り上げに挑戦するのはどうかという提案。挑戦の様子をYouTubeで生配信した。通常価格2140円でイベント特別価格を900[…続きを読む]
- 2025年8月26日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（エンディング）
- 本日の募集テーマは「これを食べて乗り切りました！」について視聴者からの投稿を紹介。夕食の時に南高梅を食べている、へしこを焼いてお茶漬けにして食べている、ゴーヤ三昧、紅生姜の天ぷらなどの意見を紹介した。
- 2025年8月26日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
- ぽかぽか花澤修行
- 今日は夏野菜たっぷりのごまだれそばをつくる。材料はゴーヤ、なす、ハム、そば、鰹節など。まずはナスを下ごしらえする。火を通すが、水っぽくならないようにお湯は少なめにするのがポイント。ナスはへたをとり、縦半分にする。沸騰したお湯にナスの皮目を下にして強火で3分茹でる。ゴーヤは種をとるが、ワタはビタミンCが豊富なのでとらない。ゴーヤは薄切りにする。ハムは先に上下を[…続きを読む]
- 2025年8月24日放送 5:30 - 6:00 テレビ東京
- 洋子の演歌一直線（洋子の演歌一直線）
- ゲストのたくみ稜を紹介。たくみ稜が、ゴーヤを育てていると語った。たくみ稜が、夏バテ防止法を語った。たくみ稜が、新曲「もぬけの殻」を紹介した。
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